Овсяные лепешки с финиками

Впервые решила сделать блюдо не по рецепту, и получилось довольно-таки вкусно! Предлагаю Вам лепешки или овсяные оладьи (как Вам больше нравится) с финиками. Можно взять любые другие сухофрукты. )

200 г. овсяных хлопьев залить 1 стаканом горячей воды. Добавить 2 ч.л. сахара, щепотку соли и перемешать. Финики залить кипятком на 10 минут. Добавить в смесь. Руками вылепить тонкие оладушки и обжарить на растительном масле с друх сторон до образования корочки.



Попробуйте, надеюсь Вам понравится!