Сушки-пышки на сметане

Выпечка не сладкая.
Состав теста:
1 стакан сметаны
2 яйца
50 гр размягченного маргарина или сливочного масла
Соль 1/2 ч л
Сода1/2 ч л
Мука.Муки добавлять столько, чтобы тесто по консистенции напоминало мягкое(не крутое)пельменное.

Замесить тесто.Раскатать жгутики диаметром примерно 1,5 см, не меньше. Придать форму сушек,припылив руки мукой.Пекутся в разогретой духовке 15-20 минут, в зависимости от духовки.

К таким сушечкам отлично подойдет варенье или мед.

Приятного вам аппетита!