~РОМАШК@~
НАТАЛИ
санкт-петербург
за рецепт спасибо Илане!
это очень - очень вкусное печенье вызывает море восторга у детей!!!
нам потребуется:
-0,5 стак сахар
-200 гр масла
-2,5 стак муки
-1 яйцо(у меня ушло 2)
-10 гр какао
- в рецепте нет соли но я чуть добавила
Начнём: охлаждённое масло (я заморозила) нарезать на мелкие кубики (я натирала на тёрке)
добавить остальные ингридиенты кроме какао
всё замесить
тесто разделить на две части - в одну добавить какао и тщательно вымесить.
Отщипнуть от теста каждого цвета небольшой (с грецкий орех) кусочек и раскатать в тонкие колбаски.
очень удобно раскатывать сразу двумя руками на клеёнке. Колбаски переплести между собой и оформить в виде трости.
Уложить на противень выстеленный пергаментом и смазанный маслом.
Выпекать 20 - 25 минут при темпер.180 градусов.