Рисунки на кофе

-Shkoda-

Татьяна


Северный Кавказ
Я далеко не барист и не заядлый кофеман, но иногда чашечка кофе творит чудеса...
Не важно каким будет Ваш кофе м его рецепт, главное, чтобы Вы любили кофе с пеной...

Фото


Итак, для рисования нам понадобятся 33% сливки, чашечка готового кофе и небольшая шпажка.
Сливки взбить в мягкую пену, если получились немного "крутоваты", можно разбавить жидкими сливками (я разбавляю даже 10%-ми).
Для цветовой палитры можно подкрасить растворимым кофе или растопленным шоколадом - фантазируйте!

Для начала рисунка нам надо сделать "холст" - выкладываем в чашечку кофе столовую ложку заготовленной пены - "мольберт с холстом" готов.

Для рисунка "Ветвь"




пенные сливки аккуратно вылить зигзагами, затем поперек зигзагов провести шпажкой - ветви сами собой образуются.

Для рисунка "Цветок"





выкладываем поочередно белую и подкрашенную пену точно в центр чашечки. Сколько слоев будет - дело Ваше.
Затем от края чашечки к середине проводим шпажкой ровный штрих, так же делаем несколько четких штрихов с разных сторон чашечки - получаем цветок.
Если Вы сделаете один сквозной штрих - получится сердце.

Далее. Если Вы сместите шаг штрихов на половину лепестка и будете вести штрихи от середины к краю, у Вас получится совершенно другой цветок.


Для рисунка "Солнце"




в середину чашечки выкладываем большую порцию пены, а по краю маленькие капельки подкрашенной пены.
Затем загзагообразными движениями проходим сквозь капли и между ними и так по кругу, не отрывая движения.

Приятного кофепития!
Продолжение следует... Wink

 
17 Фев 2010 22:37

Страница 1 из 2