Мясной рулет с грибами

Девочки, такой рулет я делаю довольно часто, всем очень нравится, а увидела я его в инете, хотела дать вам ссылочку, но никак не могу найти ...


Нам понадобится:

- Фарш
- Грибы ( шампиньоны) пережареные с луком, морковкой и зеленью
- яйцо
- майонез
- сыр
- специи
Способ приготовления:
В фарш добавить грибы , яйцо и специи, перемешать до однородной массы и выложить на дечку с фольгой в виде рулетов ( делаем их 2 чтобы они хорошо прожарились)

В отдельной тарелке смешиваем тертый сыр + чеснок + майонез и вылаживаем на рулеты...

Ставим в духовку на 250-300 гр. выпекаем около 50 мин. я проверяю готоность надрезав краешек рулета...
Может кому-то понравится...