Ржаной хлеб

Саш, обязательно надо .
Все страхи перед закваской сильно преувеличены. Ты потом сам удивишься, как все просто и хлеб ржаной такой вкусный, что из магазина уже есть не можешь, как бумагу жуешь.
Тебе-то чего бояться? Давай к нам в кружок...