Мясо «Сказочный принц»

ina-10

Ina



Фото

Рецепт из журнала "Звезды скатерти самобранки".
300-400 г. филе любого мяса нарезать брусочками, по вкусу посолить, поперчить, добавить по 2 ст. ложки крахмала и майонеза,мелко порезанную луковицу, 2 сырых яйца и все перемешать. Кладем эту массы ложкой в виде круглых биточков на рaзогретую сковороду и поджариваем с обеих сторон до румяной корочки. Затем сверху кладем консервированные грибы, поливаем грибным рассолом, посыпаем тертым сыром и запекаем.

 
20 Фев 2010 23:06

Страница 1 из 1