Суси-торт

Настя,скажите ,пожалуйста,если сделать этот торт накануне вечером ,то ничего страшного с ним за ночь не случится(я про вкусовые качества )
и еще вроде все странички просмотрела,но что-то не нашла диаметр Вашей формы подскажите))
А рецепт шикарный,у нас все в семье любители суши-роллов,так что думаю рецепт придется им по вкусу,спасибо