Картошка в духовке

Фея Зима

Ирина

53 года
Курган (Южное Зауралье)
Мариша, Вот спасибо за такое чудесное напоминание! Словно в детстве побывала!
Моя бабушка называла это блюдо "картовница". Только сыром его не посыпала. Подавали к столу его всегда горячим, только-только из духовки. И ни в коем случае не разогретым - вкус как-то сразу изменялся. А мне больше всего нравилась зажаренная сверху яичная корочка. verygood

 
30 Июн 2007 9:06

Страница 1 из 1