Багира-Манго
Лариса
Минск
Чак-чак я попробовала в студенческие времена. С нами училась девочка из Средней азии и ей прислала мама эту сладость, а она угостила меня. Он так понравился и запомнился мне, что я долго пыталась найти рецепт. И вот в конце 70х мне в руки попала кулинарная книга, по-моему, казахского издательства, во всяком случае рецепты все среднеазиатской кухни. Я переписала массу рецептов из этой книги и среди них 2 рецепта приготовления чак-чака. Конечно же сама пекла по ним. Если еще актуально, могу написать оба рецепта.