Малиновый пирог с кокосом

Девчата давно я вас ничем не угощала а сегодня принесла вам вот такую вкусняшку угощайтесь



Рецепт от Dr.Oetker
пошаговые фото я не делела все очень просто.
Тесто
200г масла или маргарина
100г сахара
1п ванильного сахара
1 яйцо
300г муки
1ч.л.разрыхлителя

Начинка
200г малиновое варенье(можно и другое)
400г малины

Заливка
4 яйца
75г сахара
200мл сливки
300г кокосовой струшки

все ингредиенты для теста взбиваем миксером(тесто не жидкое).Выкладываем в формочку с п.бумагой.Тесто слегка липнет к рукам с помощью ложки или руки присыпать мукой и разпределить тесто по форме.Выпекать 15 минут при 180г.
Пока тесто пекется делаем заливку.
Яйца взбить с сахаром и добавить сливки всё хорошо перемешать.
Через 15 минут достаем формочку с тестом из духовки промазываем вареньем.
На варенье высыпаем малину и ложкой выкладываем заливку на малину.Отправляем опять в духовку на 25 минут 180г.
Вы не представляете какой аромат стоит по всей квартире
Пирог готов

посмотрите какая красота получилась надеюсь что кому нибуть рецепт тоже пригодится

Олеся, это должно быть ну ооочень вкусно! А замороженную малину можно использовать? И еще... сливки какой жирности? Спасибо за такой аппетитный пирожок!

Олеся, представляю вкус -малина и кокос , а ты малину свежую брала или замороженную,а TO свежaя сильно " кусается"
я вчера тортик с малиной делала- вооще сказка

Барбагорга писал(а):

Олеся, это должно быть ну ооочень вкусно!

Кристина пирог на самом деле очень очень вкусный

Барбагорга писал(а):

А замороженную малину можно использовать?

конечно можно

Барбагорга писал(а):

И еще... сливки какой жирности?

у меня сливки 30% жирности

Барбагорга писал(а):

Спасибо за такой аппетитный пирожок!

незачто

katinka писал(а):

а ты малину свежую брала или замороженную,

я брала свежую у нас на даче её полно

katinka писал(а):

я вчера тортик с малиной делала- вооще сказка

Екатерина а где рецепт?

Какой чудесный пирог Представляю, какой вкусный

казачка писал(а):

Какой чудесный пирог Представляю, какой вкусный

Карина даже спорить не буду он такой

Олеся26
Забрала в закладки твой чудесный ароматный пирожок. Только в закладках думаю будет не долго, пока малина свежая есть нужно успеть!

*ия* писал(а):

Только в закладках думаю будет не долго, пока малина свежая есть нужно успеть!

Ирина как возможность будет, обязательно попробуй

Олеся,спасибо за рецепт,будем пробовать!
Кристине отдельное спасибо за озвучивание вопроса) У меня как раз замороженная малина и я уже неделю пытаюсь найти что-то интересное..все мне не то..

Julliet писал(а):

Олеся,спасибо за рецепт,будем пробовать!

Юлия незачто,пеките на здоровье

МММ..уже аромат чую

Какой пирог...супер !

Аня

адалия писал(а):

Какой пирог...супер

Елена спасибо

А если малины нет, можно,например, абрикосовое варенье и абрикосы сверху? Или вишневое и вишню....Пока фруктов много, хочется попробовать)))

Эржибет писал(а):

А если малины нет, можно,например, абрикосовое варенье и абрикосы сверху? Или вишневое и вишню....Пока фруктов много, хочется попробовать)))

Инна можно конечно поэксперементировать но я пока пробывала только с малиной думаю что с вишней будет тоже очень вкусно попробуйте

Олеся, какой хороший рецепт, спасибо, забираю.

Олеся26
Обалденный пирог!

escada писал(а):

Олеся, какой хороший рецепт

Имбирь писал(а):

Обалденный пирог!

Елена
Оля
девочки спасибо

Олеся26 писал(а):

я брала свежую у нас на даче её полно

Олеся,когда можно залесть на дачу
а пирог у меня в плане , как раздабуду малины многооооо

Олеся26 писал(а):

Екатерина а где рецепт?

выставила наконец то
http://forum.say7.info/topic57370.html

katinka писал(а):

Олеся,когда можно залесть на дачу

жаль но вы живете от меня далеко

katinka писал(а):

выставила наконец то

классный тортик мне очень понравился

ааааа
набрала целое ведро



Олеся ,привет ,а пирог на весь протвень , буду печь на выходных

Олеся26 писал(а):

жаль но вы живете от меня далеко

я тебе дам вы
ты

katinka писал(а):

пирог на весь протвень , буду печь на выходных

охо сколько малины жду с отчетом Екатерина

katinka писал(а):

я тебе дам вы

хорошо договарились я только за

Олеся,привет!
Все посматриваю на твой пирог,думаю в ближайшем будущем таки до него доберусь. Скажи пожалуйста какого размера у тебя форма?

Julliet писал(а):

Скажи пожалуйста какого размера у тебя форма?

Юлия моя форма размером 26*35.

Олеся26
спасибо..как моя)