Овощные котлеты

Сообщение Автор
Овощные котлеты
30 Окт 2008 12:32

Распечатать сообщение
Фото


Понадобится:

1 стакан риса
300г. белокачанной капусты
150 г. картофеля
200г. моркови
1 зубок чеснока
2-3 луковицы
2 яйца
7-8 ст. л. муки
соль, растительное масло
овсянные хлопья или манная крупа для панировки

* * *
Приготовление
1. Рис отварить.

2. капусту, картофель, морковь, лук, чеснок - пропустить через мясорубку.

3. Полученную массу посолить, поперчить, добавить рис, слегка взбитые яйца, муку и тщательно перемешать.

4. Из полученной массы сформировать котлетки, обкачать в панировке и обжарить на растительном масле.

Приятного аппетита!!
OKmodern

Ксения

31 год
Украина

OKmodernМои рецепты
 
30 Окт 2008 13:55

Распечатать сообщение
*Oksana*, должно быть очень вкусно! nyam2 nyam2
Лиза


64 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
30 Окт 2008 14:05

Распечатать сообщение
Ксюшенька! sharik Попробуем твои котлетки! good2 good2 good2
kiska-bantik

Инна




kiska-bantikМои рецепты
 
30 Окт 2008 14:11

Распечатать сообщение
[b]kiska-bantik[/b
Обязательно попробуй приготовить - я уверена, что понравитсяSmile
мне, Очень было бы приятно получить фотоотчет
....
Rose
Заранее спасибоSmile
OKmodern

Ксения

31 год
Украина

OKmodernМои рецепты
 
30 Окт 2008 14:13

Распечатать сообщение
Оксана, вкусно и полезно! good Romashki

А может такие котлетки попробовать запечь в духовке по рецепту Svetlana K.? http://forum.say7.info/topic2104.html

Сегодня вечером попробую и напишу, что получится.
Лиа

Лия


Латвия

ЛиаМои рецепты
 
30 Окт 2008 14:21

Распечатать сообщение
Лиа

Думаю это очень интересная идея, используя её, я бы наверное сначала всёравно немножко обжарила на сковороде с растительным масле))
Очень интересен результат!!!!
С нетерпением буду ждать результат приготовления котлеток тобой good2
Огромное спасибо за отзывWink
sharik
OKmodern

Ксения

31 год
Украина

OKmodernМои рецепты
 
30 Окт 2008 23:33

Распечатать сообщение
*Oksana*, котлетки отличные! good2 Но думаю, чтобы блюдо стало по-настоящему низкокаллорийным - лучше их запечь или приготовить на пару. Но это конечно лично мое мнение. sharik Спасибо за идею! girl_claping Rose
Маркиза @нгелов

Татьяна

30 лет
Москва

Маркиза @нгеловМои рецепты
 
31 Окт 2008 12:42

Распечатать сообщение
А еще можно залить эти котлетки томатно-сметанным соусом - и получатся овощные тефтельки!
Busya

Евгения

40 лет
Россия, Белгород

BusyaМои рецепты
 
01 Ноя 2008 14:23

Распечатать сообщение
*Oksana*, вот что у меня получилось:
Фото

это жаренные на сковородке
Фото

а это из того же фарша, но запеченные в духовке под томатно-сметанным соусом.
Busya

Евгения

40 лет
Россия, Белгород

BusyaМои рецепты
 
01 Ноя 2008 14:54

Распечатать сообщение
Busya
Женечка, спасибо тебе за фотоотчет - мне очень приятноSmile
Ну скажи, как, - тебе пришло по вкусу?
girl_claping
OKmodern

Ксения

31 год
Украина

OKmodernМои рецепты
 
06 Ноя 2008 19:39

Распечатать сообщение
Да, Оксаночка, мне очень понравились. За один присест съели с мужем половину good
Беру рецепт на вооружение
Busya

Евгения

40 лет
Россия, Белгород

BusyaМои рецепты
 
06 Ноя 2008 21:03

Распечатать сообщение
Busya
girl_claping я очень рада))))
Приятного Вам аппетитаSmile
Мне приятно, что мой рецепт взят на заметкуSmile sharik
OKmodern

Ксения

31 год
Украина

OKmodernМои рецепты
 
11 Фев 2009 18:32

Распечатать сообщение
Оксана,спасибо за замечательный рецепт! Очень мне понравился! Обязательно приготовлю в ближайшее время! good
oxakal

Оксана

51 год
Чехия

oxakalМои рецепты
 
12 Фев 2009 19:27

Распечатать сообщение
oxakal
good2 спасибо______))))))))))))))))))
OKmodern

Ксения

31 год
Украина

OKmodernМои рецепты
 
08 Мар 2009 0:02

Распечатать сообщение
ОКСАНОЧКА!!!
Ой, девчонки, ну как же не вставить свой пятачок-то!... girl_haha girl_haha girl_haha Я добавляю в такие "коклетки"(так моя доня в детстве говорила, у нас дома прижилось...) стакан размолотых грецких орехов(ну, на это количество продуктов надо будет побольше) и зелень кинзы(кто её не любит, ничего страшного - это факультативная добавка! Можно добавить базилик.). Вместо капуски можно натереть тыкву. К тефтелькам готовлю или соус САЦИВИ - есть много рецептов на сайте, или покупаю САЦЕБЕЛИ, ой забыла какой торг.марки, такой в склянных баночках. Или делаю лобио. Девушки, поверьте и попробуйте, получается практически "ГРУЗИНСКОЕ" блюдо!
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
 
19 Май 2009 16:07

Распечатать сообщение
тушила котлеты в томатно-сметанном соусе, иначе пресновато.
и добавляла в соус чеснок, в котлеты его абсолютно не чуствуется, т.к. на такое кол-во прокутов это мало.

в принципе, как гарнир - неплохое блюдо.
чтобы насытиться нужно совсем немного
escape

nata




escapeМои рецепты
 
20 Май 2009 1:55

Распечатать сообщение
очень вкусно получилось) спасибо за рецепт. good2
правда я немного больше чеснока добавила)
Telwood

Alla

31 год
Eesti

TelwoodМои рецепты
 
28 Май 2009 19:13

Распечатать сообщение
escape
Telwood
Smile спасибо на добром слове девочки Romashki
OKmodern

Ксения

31 год
Украина

OKmodernМои рецепты
 
03 Июн 2009 23:30

Распечатать сообщение
прикольно
гуль

гуль

42 года


гульМои рецепты
 
01 Сен 2009 14:38

Распечатать сообщение
я тоже приготовила такие котлетки, правда без риса. Просто овощные. А на гарнир сварила клёцки от Люманы http://forum.say7.info/topic9380.html и заправила всё это соусом от Лизы http://forum.say7.info/topic9551.html. Получилось невероятно вкусно. Только в котлетки я ещё добавила 2 кубика "Gallina Blanca из бекона". Сразу и не понятно, что в котлетках совсем нет мяса. nyam2 girl_haha
Sonnchen

Татьяна

32 года
Казахстан, Темиртау

SonnchenМои рецепты
 
09 Ноя 2009 19:24

Распечатать сообщение
Ням-ням беру в заметки!!! good2
Stellisimo

Стелла

34 года
Санкт-Петербург

StellisimoМои рецепты
 
16 Фев 2010 23:45

Распечатать сообщение
Котлеты на вкус просто обалденные! Но намучилась я с ними... я забыла туда муку положить wacko1 не могу понять как такое могло вылететь из головы! Каждая котлета развалилась у меня на 10 частей наверное, но все равно эта бесформенная масса была очень вкусной good2
М@ри@нн@

Марианна

34 года
Алчевск

М@ри@нн@Мои рецепты
 
17 Фев 2010 15:17

Распечатать сообщение
Надо попробовать! girl_claping
ремина


46 лет
Самара

реминаМои рецепты
 
17 Фев 2010 17:28

Распечатать сообщение
Оксана, спасибо. Сегодня будем пробовать......
alosha82

Елена

37 лет
Кипр

alosha82Мои рецепты
 
26 Фев 2010 19:48

Распечатать сообщение
Обязательно попробую приготовить, мой муж присел на нискокалорийную пищу, говорит, чтоб и вкусно и нискокалорийно. Постоянно спрашивает, сколько калорий в том или ином блюде. unknown Так что ваш рецептик думаю подойдёт! Зараннее спасибо Romashki
Алина Анатольевна

Алина

33 года
Украина

Алина АнатольевнаМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |