В ожидании Чуда! Ждем и готовимся встречать 2021 год!
Сообщение | Автор | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
19 Ноя 2020 23:31
|
Свена
Омск |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Так нынче снег пораньше выпал - вот и поменяли всё. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
19 Ноя 2020 23:32
|
Свена
Омск |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Марина, вас с пополнением! |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
19 Ноя 2020 23:34
|
Свена
Омск |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Елена, новогоднее чуть позже будет. В декабре. Может, на кухне пораньше. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
19 Ноя 2020 23:51
|
Д_И_ана
Москва |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Красивущие!!!!! Интересны сказочные герои и мультяшные. У некоторых такие забавные выражения лиц, передают настроение)))
Очень древние традиции. Кое что осталось, что то стерлось окончательно , но в любом случае интересно. ИСТОРИЯ !
Юленька, ты молодец! Все таки нашла в себе силы ! Да какой рулет интересный и домашним понравился). Поделись - ка рецептом, плиз 🥺
Раз в год можно и бомбичесий торт поесть))))
Интересные факты! Красиво у них было , уютно и душевненько. Вот заметила, что елки на столы ставили, я кстати тоже всегда ставлю полутораметровую елку на маленький столик. Но тгда конечно ставили большую елку на стол, ведь потолки высоченные дворцовые ))) Здорово смотрится! А под елкой разные игрушки и наверно подарки 🎁 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
20 Ноя 2020 0:04
|
Kepa
г. Запорожье, Украина |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Девочки, а можно нескромную просьбу? Покажите снег |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
20 Ноя 2020 0:12
|
Багира-Манго
Минск |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
У нас зима только попугала. Потом фотку скину, из окна фотографировала, покажу, что больше дождя было, чем снега.
Значит фаршированному карпу БЫТЬ! Это неизменное блюдо у нас на НГ.
Да, напоминают игрушки из детства.
Дождь притаился за окном, Туман рассорился с дождем И беспробудный вечер, И беспросветный вечер. О чем-то дальнем, неземном, О чем-то близком и родном, Сгорая, плачут, плачут свечи.
Поскольку не могу в этом году пошататься по магазинам в поисках подарков, появился вариант подарка, пока только сама идея, - купить им по лягану. В каждом доме это пригодится. У нас такие красивые продают, самой хочется купить себе.
Симпатично выглядит!
Ой-ё-ёй, как это горько. Такая еще молодая. Думаю, что со временем все наладится, просто после ковида идет долгое восстановление. Скорейшего окончательного выздоровления тебе.
Правильное решение. Издревле на Руси были пироги на Рождество! Пироги с капустой, с яйцами, с мясом... Ну, и сладкие тоже!
Какая очаровашка!
Вот спасибо! Умница! Какое все настроенчиское! Приятно заходить в дом, когда создана уже атмосфера грядущего праздника.
У меня и марципан есть, надо будет положить в штоллен колбаску марципановую.
Маша, выздоравливай. Натирай спину диклофенаком. Мы часто то колено, то бедро, то спину мажем гелью диклофенак. Помогает, снимает боль. А болеутоляющие не пьешь? Я пила одно время ежедневно, потому что без них даже в туалет не могла пойти, поленом лежала, так спина болела. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
20 Ноя 2020 0:27
|
Д_И_ана
Москва |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Я тоже понемногу добавляю праздничных элементов в своей квартире : небольшая композиция, картину по номерам ( которая без рамки)/ обрамила золотой гирляндой. И по советы Татьяны мамы. Венок из засушенных гортензий обвила яркой красно золотистой лентой. А в ванной на полке поселился связанный мной белый зайчик, а на зеркале тоже вязанная голубая снежинка.
Спасибо за рекомендацию |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
20 Ноя 2020 0:29
|
Д_И_ана
Москва |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Гордая красавица!
Ну, если скатерть не обновленная, то конечно надо дома встречть новый год!
Нет, вот реально этот год очень трудный для всех в той или иной мере. Хорошо, что он заканчивается);
Вкусный и веселый праздник получился у вас, Алена. Прям душа радуется за вас. Молодцы! |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
20 Ноя 2020 0:39
|
Niusha-ta
40 лет Витебск |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Девочки, всем привет! Очень отстала от вас, а так хочется много чего прокомментировать... Девочки, кто болеет - выздоравливайте побыстрее!!!
До Нового года осталось всего ничего, а столько всего надо сделать. Я ничего не успеваю...
Оксана, очень понравились твои игрушки! Особенно снеговичок, глаз не отвести!!! Супер!!!
Магазин "21 век" прислал сообщение - ели под заказ к Новому году из Дании от 95 рублей. Даже не знала, что у нас такая услуга есть.
Таня, классные подарки
Зимние вулканы понравились, думаю может тоже купить.
Отличные подарки!!!
И я обожаю!!! И игра актеров, и юмор... Просто нет слов!
Лариса, а как ты икру выбираешь и где берешь?
Действительно сказка!!!
У меня аналогично.
Котеночек мииииленький.
Мой мальчик тоже любит такое печенье печь.
Красота! |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
20 Ноя 2020 1:02
|
Majena
37 лет |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Мне в детстве подобные мама дарила для моей персональной елочки
Красота какая
Детям особенно понравится
Юлечка, здоровья тебе, скорее восстанавливайся!!!!
Отличные подарочки
И уже приближение праздника чувствуется!
Интересно, надо дома попробовать сделать, люблю марципан
Машенька, пусть поскорее пройдёт напасть
Чуть позже находки выложу свои
Самый идеальный вариант Или мне ещё нравятся боксы совмещённые, например разделочная доска для сыра, нож для сыра, набор сыров, мед, орешки - и вкусно и полезно Ещё с пастой можно, соус для пасты, сама паста, лопаточки, фартук, масло, горшочек с розмарином или базиликом Рулет мясной, паштеты, колбаса сырокопченая, риет и крекеры Приправа для глинтвейна, бокалы для глинтвейна, шоколад, рецепт глинтвейна и мёд Или можно наборы сухофруктов Для любителей цикория - Белёвская пастила, цикорий сублимированный, пастила, вафельный торт, печенье Или просто шампанское обыграть интересно
Задумчивая Снегурочка, очень милая получилась
Шикарные
Ахааха вот боюсь как бы у меня так не было тем более вы такие вкусняшки обсуждаете и готовите
Такое ощущение, что другой человек писал А ты наверно три яблока читала?
Замечательно, что всё обошлось
Я все время об этой игре забываю, надо записать себе
как чудесно придумала
Я тоже с компа уже даже непривычно как то
Милаш
Хорошо, что к вам попал жалко, когда берут, а потом выкидывают
Вот у меня с кинзой так
Ну ты сравнила в киндерах в современных вообще черт ногу сломит
У нас до сих пор продают калитки, люблю их
И я
Ларисочка
Богатейка
Я вот у нас не видела развесную, к сожалению
Отличное решение
Очень рада, девочки, я и сама с удовольствием почитала
Здорово
Даа мне из мультика Варежка уж очень понравились И приятно, что большая часть сделана российскими мастерами
3 дня назад в городе у нас были замечены дед мороз со снегуркой Это один из городских лесов Наша река Кама И всем привет |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
20 Ноя 2020 1:25
|
Матроська
Московская область |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Никак вас не догоню. А стоило только на два дня отвлечься
Ира, какие красивые! На игрушки елочные похожи
Оксана, выздоравливайте!
Катюша, моя ж ты зайка! Спасибо тебе Я уж накачала целую флешку, третий день дома слушаем, а еще надо в машину и мужу в мастерскую
Я и без кучи хочу посмотреть
Елена!
Кариночка! Какие ты слова правильные нашла! Не нужны, совсем не нужны
Ира, поправляйтесь! Мы тоже хотим в этом году письмо написать Так то мы сильные, мы со всем справимся и все сможем, было бы здоровье |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
20 Ноя 2020 1:37
|
Юлена25
36 лет Орёл |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Всем привет! Уж не первый год готовлюсь к Новому году в вашей компании, девочки. Несколько лет из кустов, а в прошлом году решила всё-таки зарегистрироваться ради этой темки. Но что-то я сломалась нынче: не планирую меню и покупки, не думаю о праздниках, подарки не примечаю... Даже страшно Пока решила не морочиться, все для праздника у меня есть, Новый год я точно не разлюбила.
Хочется пожелать всем заболевшим скорейшего выздоровления, девочкам, пережившим утраты и потрясения, - утешения и спокойствия и всем нам яркой и в то же время уютной и радостной зимы. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
20 Ноя 2020 1:39
|
Niusha-ta
40 лет Витебск |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Да, так здорово! Я когда вижу, что много непрочитанных страничек появилось, такую радость испытываю от предвкушения чтения.
И новогодняя реклама Кока-колы уже идет. Нравится мне их реклама.
Ирина, спасибо, что делишься с нами фотографиями и этим поднимаешь нам настроение!
Красота! Это ты уже свою развешала?
Девочки, вы все так хвалите эту книгу, надо обязательно почитать.
Такие классные!
А я и сейчас бывает что-нибудь куплю заранее и грозно говорю: Это на Новый год! Не трогать!
С удовольствием прочитала, полезная информация.
Очень понравилось... Очень... Скопировала себе.
Да-да-да!
Да это не рано, а в самый раз. Тут девочки с июля уже готовятся.
И я люблю рассматривать, перебирать.
Очень красивые.
Я что-то тоже свое меню никак утвердить не могу, все меняю и меняю.
Что совсем-совсем готовить не будешь? Может еще передумаешь?
Я это точно не осилю. У меня все поделки получаются гораздо хуже чем в интернете.
Я что-то пока не успеваю смотреть, но очень хочется. Вот сегодня пока сидела сына ждала с каратэ, посмотрела половину фильма "Кушать подано". Один из моих любимых. Еще люблю: Приходи на меня посмотреть, Дед мороз всегда звонит трижды, Суженый-ряженый, Посылка с Марса, Пока ты спал, Реальная любовь, Карнавальная ночь, Чародеи. Про Иронию судьбы даже говорить не буду, этот шедевр оставляю на 31 декабря. Могу даже и не раз посмотреть пока готовлю.
Мы тоже с сыном пока из садика шли в снежки играли, а сегодня снега и след простыл. Не успели обрадоваться. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
20 Ноя 2020 1:40
|
Юлена25
36 лет Орёл |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Еще я всегда для себя отмечала, что новогоднее настроение начинается с рекламы Кока-колы "Праздник к нам приходит". Телевизор сейчас редко смотрю, так мама мне вчера пишет: все, началась трансляция этой рекламы.
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
20 Ноя 2020 1:50
|
ideal77
41 год Московская область, г. Подольск |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Вечерний приветик
Конечно интересно, будем ждать
А пора бы уже меню утвердить и список продуктов писать
Хорошо, что хоть одно подошло
Пусть дедушка услышит
Младшенькой 2 годика, на вопрос, чтобы ей хотелось в подарок задумалась, а потом выдала куклу и машинку
Конечно писать Ириш здоровья вам с сестрой
Мы с одной бабушкой тоже пока только по скайпу общаемся
Да, было весело
Надо найти и посмотреть
Какие чудесные игрушки
Красиво настроение сразу создает
Юля здоровья тебе крепкого и скорее победить эту бяку
Оксана и от меня лови крепкое здоровье
Сил с ремонтом
У меня муж тоже так же отличился и правильно нечего из за деревяшки переживать
Рита подарки классные
Красота
Маша здоровья крепкого
Какая
Ути какие
У нас уже и домиков нет и шаров
Сыну здоровья
Играли как то на нг, весело было
катюша какие игрушки
2г 4м
Я на днях тоже видела эту рекламу значит скоро скоро нг |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
20 Ноя 2020 1:58
|
Юлена25
36 лет Орёл |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Девочки, а вам уже известно, какие антивирусные ограничения ожидаются в новогоднюю ночь в ваших регионах? Я знаю, что у нас ограничения на работу общепита, губернатор анонсировал отмену ёлок, утренников, массовых мероприятий. К счастью, город будут украшать, а то было бы совсем грустно. Надеюсь, что разрешат ещё ярмарку и гуляния на открытом воздухе.
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
20 Ноя 2020 2:19
|
Chanel-vanil
Россия |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Добро пожаловать, Юля!
Присоединяйся и начинай планировать, чтобы поднять настроение. Этот год стал для всех «особенным». Хочется, чтобы все у всех наладилось!
Даа, праздник к нам приходит))) красивая реклама и такая новогодняя-новогодняя.
Наш Краснодарский край, наверное, одним из первых объявил о запрете корпоративов и банкетов на декабрь и сам Новый Год, сегодня стало известно о запрете детских утренников, массовые мероприятия давно запрещены. Но как при этом разрешены ярмарки выходного дня, где людей как летом на пляжах - не знаю |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
20 Ноя 2020 2:19
|
Матроська
Московская область |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ира, ждём. Крендель - это интересно
Латышские пипаркукасы оооочень вкусные У нас училась девочка из Риги, всегда его к НГ привозила. А у нас я как-то купила, ну совсем не то
Какая красота! Очень душевные игрушечки
Заботливая бабушка У нас тоже такой наборчик есть
Да у вас праздник прям уже |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
20 Ноя 2020 2:20
|
Chanel-vanil
Россия |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Спасибо! |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
20 Ноя 2020 2:32
|
Chanel-vanil
Россия |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Юлечка, желаю тебе крепкого-крепкого здоровья! Все обязательно наладится и организм восстановится!
Катя, можно я с тобой буду тоже хотеть! игрушки - конечно, мечта))) цена у них как крыло самолета но они и соответствуют, лучшие из лучших фабрик!
С котом забавно было) появился он как раз после весеннего карантина, делать было особо нечего - поэтому я подсела на сериал Великолепный век))) который до этого не смотрела ещё несколько лет назад, когда он только вышел. Ну и было предложено кота назвать Султаном Сулейманом) ему, кстати, подходит))) Но кот категорически был против заморских названий) в итоге назвали так же, как предыдущего нашего котика - Соником. А собакен у нас Лаки.
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
20 Ноя 2020 2:41
|
Матроська
Московская область |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Юля, какой ужас. Сил тебе и здоровья, пусть все побыстрее придёт в норму
Чудесные подарки!
Света, как красиво! Волшебно!
Маша, защемление бяка ужасная, поправляйся скорее |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
20 Ноя 2020 2:45
|
Niusha-ta
40 лет Витебск |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Очень понравились!!! Есть в них какая-то магия из детства.
Помню еще из прошлых тем твои интерьерные композиции. Превосходно!
И я не люблю с телефона. Если надо много цитировать удобнее с компа.
И я хочу такую куклу.
Света, такие теплые домашние интерьеры! И вышивка, и кухня, и завтрак на зимней скатерти Мне мама все время дарит зимние и новогодние полотенца. Я их даже все не успеваю использовать. Хранятся до следующего года.
И я верю. В прошлый Новый год сын приболел ангиной как раз накануне. 31 число - готовлюсь к Новому году, стол и все такое. А на душе неспокойно, температуру мерю ему, горло полощем, переживаю. Но ближе к новогодней ночи все как рукой сняло. И встречали мы Новый год здоровые, бодрые, с 36.6 и спать не уложить до утра. Считаю это не иначе как маленьким чудом для меня в ту новогоднюю ночь.
Елена, очень-очень красивая! Помню в лицо Снегурочек, которых ты раньше нам показывала здесь! Эта лучшая из лучших! (на мой взгляд)
Обожаю котиков! У меня тоже две, только непородистые.
Нудист... Так мило.
Марина, какие вы молодцы!
Прям про меня написала, я даже самый малюсенький лего собрать не осилю, жду мужа.
Интересно, что-то из этого знала, что-то ново.
Восторг! Буду пересматривать много раз эту красоту! |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
20 Ноя 2020 3:16
|
ideal77
41 год Московская область, г. Подольск |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ух ты, здорово Как у вас в лесу красиво Подарочные боксы |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
20 Ноя 2020 3:21
|
Матроська
Московская область |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ЛЕНА, как трогательно У тебя и куклы такие волшебные получаются, потому что ты сама в чудеса веришь
Я в восхищении! Снежная гордая красавица!
Какие благородные красавцы!
Алена, сынулику здоровья!
Вот да, разве нам много надо
Мариночка, какие же вы молодцы! Я уверена, они вам своей любовью отплатят за вашу доброту |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
20 Ноя 2020 4:07
|
Majena
37 лет |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Девочки, начинаю выкладывать находки по меню, за ошибки в текстах заранее прошу прощения, потому что сканировала скриншоты, рецепты часть из инсты, часть из журналов, книг и зарубежных сайтов.
Первая закуска. Быстрые открытые пирожки Рецепт рассчитан на 16 квадратиков (2 упаковки бездрожжевого слоёного теста) Ингредиенты: яйца варёные — Зшт. сыр — 200г. майонез — 1ст.л. укроп — 1 пучок слоёное бездрожжевое тесто - 2 упаковки (900г.) соль, перец — по вкусу яйцо на смазку — 1шт. Технология приготовления: Достать слоёное тесто из морозилки и разделить пласты теста. Яйцо нарезать. Сыр натереть на крупной тёрке. Укроп измельчить. Добавить майонез, соль, перец и перемешать. Разрезать каждый пласт на 4 квадрата (общего получается 16 квадратов). Яйцо разбить в небольшую миску, добавить щепотку соли и смазать квадраты на два раза. Сделать надрезы так, чтобы получилось бортики у квадратиков, тесто дорезать не до конца. Начинку разделить примерно на 16 частей и распределить по квадратикам. Выпекать при 180С 25 минут. Закуска 2. Бутерброды со шпротами и брынзой Закуска 3. Тарталетки со шпротами Закуска 4. Куриные рулетики Ингредиенты: 3 куриные грудки 150 г мягкой феты (сиртаки) пучок зелени любимой 100 г вяленых томатов бекон 200 г сыровяленый Как готовить: Нарезаем филе на тонкие слайсы, отбиваем. Зелень мелко, томаты мелко и руками вымешать с сыром. Закручиваем рулет с начинкой внутри, дальше в бекон оборачиваем и в духовку при 180 градусах на 30 минут. Закуска 5. Сырные шарики Хороший сыр - залог успеха сырных шариков! Для приготовления необходимо брать сыр, который хорошо плавится. 300 г полутвёрдого сыра 1 зубчик чеснока (если не любите, можно без него) 2 яйца 4 ст л муки панировочные сухари 500 мл растит масла Приготовление: 1. Сыр натереть на мелкой тёрке. Добавить яйца и тёртый чеснок, перемешать. 2. Добавить муку и хорошенько вымешать . Из полученной массы сформировать шарики размером с грецкий орех и обвалять их в панировочных сухарях. 3.Жарить в кастрюльке с толстым дном в хорошо разогретом растительном масле по 5 штук, помешивая, до золотистого цвета. 4. Жареные шарики выложить на бумажное полотенце чтобы ушло лишнее масло. Закуска 6. Фалафель Нут — 250 гр. Кунжут — 1 ст.л. Лук зелёный — 2-3 стебля Кумин — 3 ч.л. Кориандр — 3 ч.л. Чили — 1/2 ч.л. Сок лимона — 2 ч.л. Оливковое масло Замочите нут (250 гр.) в холодной воде (чтобы она на 2-3 см накрывала его) в соответствии с рекомендацией на упаковке. Чаще всего это от 6 до 12 часов. Если замочить на ночь — будет идеально. В ступке растолките обжаренный кунжут (1 ст.л.) с парой капель оливкового масла. Получится паста — тахина. Мелко порубите 2-3 стебелька зелёного лука. Перекладывайте нут небольшими порциями в чаше блендера и пульсирующими подходами превратите его в пасту. Выкладывайте в отдельную чаше и повторяйте с оставшимся нутом. Последним этапом перемолите в блендере тахину, сушенный кумин (3 ч.л.), кориандр (3 ч.л.), острый чили (1/2 ч.л.) и зелёный лук. Вообще этот набор трав наиболее характерный для фалафели и её оригинального вкуса. Если чего-то у вас нет просто не добавляйте. Попробуете в первый раз, и решите, каких специй вам не хватало. Соедините всё в чаше, добавьте сок лимона — на вкус (2-3 ч.л.). Хорошо всё перемешайте до однородности. Масса будет казаться рассыпчатой, но не пугайтесь. Здесь можно добавить готовый булгур, например, тогда шарики будут сочнее и объёмнее по вкусу. Скатайте шарики размером с грецкий орех. Хорошо утрамбовывайте их в ладони, тогда они будут прилично крепкие. Нагрейте растительное масло в сотейнике. Чтобы много не тратить, я наливаю половину высоты шариков, этого будет достаточно. Когда масло достаточно нагреется (капля воды будет шипеть) окунайте шарики по несколько штук, так, чтобы вам было удобно их переворачивать. Обжаривайте шарики до золотистой корочки со всех сторон. Затем перекладывайте на бумажное полотенце, чтобы немного убрать масло. Подавайте с каким-нибудь соусом — хумусом или на йогурте. Закуска 7. Авокадо в панировке Авокадо — 2 шт. Панировочные сухари — 100 гр. Яйца — 2 шт. Петрушка — 5-6 веточек Майонез — 4 ст.л. Два авокадо отчистите от кожуры и косточек, нарежьте толстыми брусочками в 1 см шириной и 2-3 длиной. В плоской тарелке соедините панировочные сухари (можно перемолоть в блендере подсушенный старый хлеб) и любые специи по вкусу: можно острый перец, соль и немного сахара. В глубокую миску разбейте два яйца и хорошо перемешайте. Поставьте сотейник с маслом на средний огонь, подождите минуты 3 пока масло нагреется. Затем берите каждый кусочек авокадо, обваливайте в смеси с сухарями, потом в яичной смеси и снова в сухарях. И сразу же отправляйте в масло.По минуте с каждой стороны будет достаточно. Выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло ушло. А вот и соус. Порубите петрушку, половину авокадо, добавьте сок лайма и майонез (или лёгкий йогурт без вкуса). Взбейте в блендере до однородности. |