Рогалики с ветчиной и сыром

Сообщение Автор
Рогалики с ветчиной и сыром
20 Ноя 2008 21:40

Распечатать сообщение
Рецепт вычитала в немецком журнале



Тесто:
180г муки(так как мука везде разная муки добавлять столько чтоб тесто не липла к рукам)
80г крахмала
3ч.л. разрыхлитель(Backpulver)
200г маргарина или масла
250г творога
1/2ч.л. соли

из этих ингредиентов замесить тесто

и убрать в холодильник


Начинка:
300г ветчины
50г салями
1 лук
2ст.л.зелень по вкусу
100г тёртого сыра
3ст.л. сметаны

лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле

ветчину и салями порезать на маленькие кубики


всё хорошо смешать

начинка готова nyam2

кусочек теста раскатать girl_cook

порезать на квадратики

выкладываем по 1ст.л. начинку

закручиваем в форму рогалика

кончики залепить чтоб вкусненький сырок не растекался при выпечки Embarassed

рогалики выложить на лист с пер.бумагой

смазать яйцом

выпекать в разогретой духовке на 180г 20 минут

Девочки угощайтесь Drinks or Beer
Олеся26

Олеся

37 лет
Германия

Олеся26Мои рецепты
 
20 Ноя 2008 21:44

Распечатать сообщение
Олесенька, какие рогалики аппетитные! nyam2 good2 girl_in_love girl_claping Я один утащу угоститься. Embarassed Спасибо за рецептик. Romashki Romashki Rose Rose Rose
Lesik

Елена

46 лет
USA

LesikМои рецепты
 
20 Ноя 2008 21:47

Распечатать сообщение
Леночка приходи в гости я тебя угощу Drinks or Beer
Олеся26

Олеся

37 лет
Германия

Олеся26Мои рецепты
 
21 Ноя 2008 2:26

Распечатать сообщение
Я бы такую начинку и без рогаликов съела
Embarassed
Тетя Таня


54 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
21 Ноя 2008 4:36

Распечатать сообщение
Олеся, супер! Очень аппетитные! good2 good2 good2 good2 good2 good2
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
21 Ноя 2008 14:00

Распечатать сообщение
Какие вкусненькие рогалики!!!! nyam2 nyam2 nyam2
Олесенька! Спасибо!!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Таисия

Таисия

51 год
Казахстан

ТаисияМои рецепты
 
21 Ноя 2008 16:04

Распечатать сообщение
Тетя Таня писал(а):
Я бы такую начинку и без рогаликов съела

Тётя Таня но начина в рогаликах вкуснее nyam2

Элина спасибо большое Rose Romashki Rose

Таисия писал(а):
Какие вкусненькие рогалики!!!!

Таисия очень вкусные попробуй Rose Romashki Rose
Олеся26

Олеся

37 лет
Германия

Олеся26Мои рецепты
 
21 Ноя 2008 16:18

Распечатать сообщение
Красотища! Ветчина моя слабость. Олеся! В рецепте написано 3 ч.л. разрыхлителя - не много ли это?
Алуська


52 года
ИЗРАИЛЬ

АлуськаМои рецепты
 
21 Ноя 2008 16:20

Распечатать сообщение
Олеся26
Блюдо как раз по моему вскусу! Yahoo!
Пара вопросов:
сыр нужен какой-то определенный или любой подойдет?
крахмал картофельный?
Если всё найду, то завтра же приготовлю!
Олишна

Ольга

41 год
Мытищи

ОлишнаМои рецепты
 
21 Ноя 2008 16:21

Распечатать сообщение
и убрать в холодильник

unknown на сколько минут?
lenka

lenka

33 года
Украина-Киев

lenkaМои рецепты
 
21 Ноя 2008 16:49

Распечатать сообщение
Какой хороший рецепт, обязательно воспользуюсь!
Олеся, спасибо большое! Rose Rose Rose
Мелисса

Марина

54 года
Москва

МелиссаМои рецепты
 
21 Ноя 2008 17:07

Распечатать сообщение
Олесенька Rose , рогалики - прелесть чудная!!!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Забираю в закладочки, жди вскоре с отчётом! Wink
Vintage

Инна

45 лет
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
 
21 Ноя 2008 17:12

Распечатать сообщение
Мне очень нравится выпечка из творожного теста!!! good
Олеся,спасибо за вкусненькие рогалики!!! give_heart
Акварель

Ирина

59 лет
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
 
21 Ноя 2008 20:03

Распечатать сообщение
Олесенька, спасибо за рецепт. Очень вкусно! Тесно мне очень понравилось, только я немного больше муки дала, а то уж очень липло. Спасибо огромное. Rose Rose Rose

Virginia

Лида

55 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
22 Ноя 2008 2:53

Распечатать сообщение
Олишна писал(а):
Пара вопросов:
сыр нужен какой-то определенный или любой подойдет?
крахмал картофельный?

Оля сыр можно взять любой крахмал картофельный.Оля как сделаешь напиши пожалуста как вам понравились или нет буду ждать friends Rose
Олеся26

Олеся

37 лет
Германия

Олеся26Мои рецепты
 
22 Ноя 2008 2:56

Распечатать сообщение
lenka писал(а):
и убрать в холодильник на сколько минут?

Лена сделать тесто и убрать в холодильник потом начинку как начинка будет готова можешь сразу лепить рогалики Rose Rose Rose
Олеся26

Олеся

37 лет
Германия

Олеся26Мои рецепты
 
22 Ноя 2008 3:01

Распечатать сообщение
Марина спасибо за отзыв буду рада если рецепт пригодится Rose Rose Rose

Инночка спасибо большое что заглянула Rose Rose Rose

Ирина я тоже очень люблю выпечку из творожного теста friends Rose Rose Rose
Олеся26

Олеся

37 лет
Германия

Олеся26Мои рецепты
 
22 Ноя 2008 3:03

Распечатать сообщение
Лидия какие у вас рогалики аппетитные good2 спасибо большое за доверие очень рада Yahoo! что они вам понравились Rose Rose Rose
Олеся26

Олеся

37 лет
Германия

Олеся26Мои рецепты
 
26 Ноя 2008 2:37

Распечатать сообщение
Олеся, спасибо, вкууусно! nyam2


Фото

Фото
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
26 Ноя 2008 13:56

Распечатать сообщение
Олеся26
Полчаса назад вынула из печи рогалики! Один тут же попробовала! О-о-о-очень вкусно!!!
Правда они у меня больше на пирожки похожи dance2 , но на вкус это не повлияло!
Тесто какое замечательное! Теперь, когда принцип ясен, можно и с начинками поэкспериментировать!
А моя семья еще даже не знает, какая вкуснятина их на ужин ожидает! Yahoo! Yahoo! Wink Wink Wink Wink Wink Wink Wink Wink
Спасибо, Олесенька! Romashki Romashki Romashki Romashki sharik sharik sharik
Олишна

Ольга

41 год
Мытищи

ОлишнаМои рецепты
 
26 Ноя 2008 16:34

Распечатать сообщение
Элина рогалики у тебя такие красивые получились good2 спасибо большое за доверие и фото мне очень приятно Rose Rose Rose


Олишна писал(а):
Теперь, когда принцип ясен, можно и с начинками поэкспериментировать!

Оленька ты права начинку можно сделать любую кто что любит я вместо ветчины брала жареные грибочки тоже очень вкусно good
Я очень рада что рогалики тебе понравились спасибо большое friends Rose
Олеся26

Олеся

37 лет
Германия

Олеся26Мои рецепты
 
01 Дек 2008 21:13

Распечатать сообщение
Олесенька, и я , и я твои вкусные рогалики делала в субботу, в парк ездили и с собой брали. Ну очень вкусные получились и тесто отличное, дети наминали все время, сын заказал такие ему в школу на ланч сделать, так что рецептик у нас приживеться. И с собой в дорогу они просто находка. Так что от всей нашей семьи - огромное спасибо за вкусные рогалики! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Lesik

Елена

46 лет
USA

LesikМои рецепты
 
02 Дек 2008 1:44

Распечатать сообщение
Леночка очень рада Yahoo! спасибо большое я своему мужу на работу тоже делаю они и холодные очень вкусные nyam2
Олеся26

Олеся

37 лет
Германия

Олеся26Мои рецепты
 
06 Дек 2008 17:08

Распечатать сообщение
Олеся26
Олеся, большое спасибо за очень вкусные рогалики!!!! nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 Супер!!! good good good

Фото


Фото
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
06 Дек 2008 20:00

Распечатать сообщение
Олеся, я опять делала твои рогалики, сыну очень понраволось, спасибо , уж очень вкусные! good good good Rose Rose Rose



Virginia

Лида

55 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
Страница 1 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |