Шоколадное Пирожное-сэндвич с мороженым

Дорогие мои! Хочу угостить вас вкусным пирожным-сэндвич с кофе, шоколадом,....и мороженым! Очень вкусное сочетание! Что самое интересное - такое пирожное прекрасно хранится в холодильнике несколько дней и не теряет своего вкуса, а становится еще вкусней. Рецепт мой. Угощайтесь на здоровье!! Украсить его можно по своему вкусу. Но лучший вариант - просто посыпать сах пудрой. Оно и без того насыщенно вкусностями!!




Продукты - 150 г маргарина, 1 яйцо, чуть больше половины стакана граненого коричневого сахара (если нет - обычный сахар), 1 ст.л. меда, 1 ст.л. сухого пудинга, 1 ч.л. соды,гаш. уксусом, 1 ч.л. растворимого кофе, 1 ст.л. порошка какао, Половина плитки шоколада, 3,4 стакана грецких орехов, и 2 стакана муки. Из всех продуктов замешиваем некрутое тесто - довольно ластичное, К сожалению фотка теста не получилась - батарейка села... Слезно извиняюсь!



Тесто раскатываеь на слоегка смоченным водой пергаменте. и переносим его на противень, Ставим в духовку при 170-180 град минут на 10-15. Печется быстро.
После остывания режем на куски и попарно прослаиваем мороженым - лучше нашим пломбиром в брикете и посыпаем сахарной пудрой. Вот и все!! Приятного вам наслаждения!! С кофейком - то, что доктор прописал!!! Также мороженым можно прослоить любое подходящее печенье или пирожное, чтобы оно не было слишком жестким.