Курник «Свадебный 50-х годов»

nat@lk@ писал(а):

Лена! Обычно название курник....говорит само за себя! То есть пирог с курицей! У тебя пирожок получился отличный..... Но только я в толк не возьму,по чему он курником называется???

на википедии прочитала : "Курник делается в виде конуса с отверстием, из которого идет пар, как из жерла вулкана. Пирог «курится», поэтому - курник."