Закусочный рулет «Лесная поляна»

Jenny.G писал(а):

Спасибо большое за рецепт красивого и вкусного рулета

Очень рада,Женя,что ты его попробовала

Jenny.G писал(а):

у меня только вопрос что сделать чтобы при его завётывании он не ломался? он был ещё тёплым и по толлщине такой же как ваш, но всё равно сломался.

Женя,я думаю, его нужно было хорошо остудить ,я его хорошо остудила,и потом его свернула,он очень нежный и поэтому не легко свернуть, у меня он в двух местах треснул,но это почти не видно было,когда его на порции нарезала,
или возьми муки на 1ложку больше,тогда тесто будет плотнее
Удачи тебе