Ой, Аленушка, а я тоже с орехами так поступаю! Почти... Не варю, а просто заливаю кипятком и оставляю на сутки-двое.. Орешки потом не только легко разбиваются, но и набухают от воды, становятся совсем как свежие, осенние орешки...
УМНИЧКА!!!!!!!
Кстати, Аленушка, тебе пора приобретать фотоаппарат!!! У Деда Мороза не просила?!!