Сырно-луковые батончики

Ирочка! Вчера хлебушек твой делала, вкусненький. Но моим батончикам почему-то не хватает воздушности и легкости, но тесто поднималось быстро (водяная баня творить чудеса ). Может мукой тесто забила? Хотя ради твоих рецептов вчера специально купила весы, а то все на глаз делаю..

Вот и они:



В следующий раз попробую в тесто разрыхлитель добавить.
СПАСИБО!