Island Girl
ОстровИтЯнка
Татьяна Смирнова писал(а): |
это один из первых моих выложенных салатов на форуме, он старожил ... |
Танечка! Значит уже проверенный временем рецепт!!!
Очень вкусно и необычно. Тем более я О Б О Ж А Ю красную фасоль - могу ее просто так есть)))) а тут еще и с яблоком, да с сыром. Бузумно оригинальное сочетание продуктов!!
Татьяна Смирнова писал(а): |
Я никогда не использовала в заливке йогурт, просто они у нас все с наполнителями, не знаю даже как найти натуральный |
Ты знаешь, а я помню что еще когда жила в России у нас был обыкновенный йогурт, без добавок. Не всегда можнобыло найти, но он СУЩЕСТВОВАЛ)))) Наверняка просто нужно присмотрется на прилавках. Здесь это называется Greek yogurt - традиционный греческий продукт. Разной жирности. Зато у нас не всегда можно кефир купить. Только в специальных местах((((( Вот такой казус!
Мне приходится просто разбавлять йогурт если в тесте кефир присутствует))) для замены.
Татьяна Смирнова писал(а): |
но я твои корректировочки взяла себе на заметку... |
А заливка легкая и приятная на вкус получается. Я брала сладкую горчицу и сок лайма (или лимона). Можно попробовать с горчицей с зернышками. Тоже будет оригинально. У тебя в рецепте салата с авакадо, черри и апельсинами такой вариант есть, по-моему.
Танечка, а где же это такая красивая матрешка? Боже мой, какая красотища!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Она из чего сделана - из дерева и потом на ней цветы посажены? Ну надо же - произведение ландшафтного искусства!!!!!!!!!
Красота!!! Спасибо тебе за фотографию и за радость!!!
Удачного дня!