Постный пирог с курагой, миндалём и (постным) штрейзелем
t a s m i
Татьяна
Подмосковье, г. Сергиев Посад
| Dellamisa писал(а): |
| Танечка, здравствуй, дорогая!!! |
Любочка, добрый день...
| Dellamisa писал(а): |
| Мама у меня любит дрожжевые пироги со сладкой начинкой... А тут пирог и дрожжевой, да еще и с хрустящей посыпкой! Да еще и постный!!! |
У нас одинаковые вкусы...
я тоже люблю такую выпечку но последнее время заразилась выпечкой из песочного или смешанного песочного и сметанного теста с ягодами... дрожжевые забросила (но зимой вернусь), кстати вчера отчитывалась за "Грушевые лепешки" очень понравилось (тесто дрожжевое...), он почти постный, там только масло сливочное в начинку идет, а без него можно и обойтись... посмотри для мамочки...
| Dellamisa писал(а): |
| С тестом мне очень понравилось работать - мягкое, к рукам не липнет, поднимается быстро! |
Да, это тесто - просто находка...
| Dellamisa писал(а): |
| Правда, а качестве начинки я использовала не курагу, а домашний клубничный ждем на фруктозе+крахмал... |
А зачем на фруктозе ??? ... у тебя сахар повышенный ???
| Dellamisa писал(а): |
| Спасибо тебе, дорогая Танечка за твои простые и вкусные рецепты!!! Мне, например, твой суп "Семь в одном" просто запал в душу! Влюбилась с первой ложки! |
Спасибо тебе за добрые слова...
я даже не ожидала такого успеха... все мои супы сидят почти не замеченные ...
| Dellamisa писал(а): |
| И почему так долго его не выставляла? |
Я видела на страницах девочек, как они изгоняют других за плагиат...
это меня так неприятно поразило, что я боялась, не повторюсь ли я, и поэтому долго изучала все рецепты... также я сейчас очень увлеклась процессом фотографирования (раньше не соображала и снимала на мобильник, сейчас купила цифровик), нравится мне процесс выставления не рецепта, а фото, хочется добиться лучшего результата, все придираюсь к себе, суп делала 5 раз, а фото все браковала, то огурцы не видно, то тарелка не та ... вот такие дела... я так увлеклась этим, что теперь выставляю свои фото на Яндексе (храмы, где путешествую, свою Лавру, все цветы, где бываю, животных, птиц... , матрёшки с нашего музея... в общем как все всё выставляют...), если интересно будет, я потом сообщу адрес ...
| Dellamisa писал(а): |
| Так что жди в скором времени с отчетиком на страничке "СУП" |
Любочка, всегда очень рада тебе ...
твоим отчетам ... ярким и объективным комментариям ... спасибо тебе и удачи...
05 Сен 2012 9:39