Куриная запеканка с цуккини

Здравствуйте!
Ольга, я продолжаю осваивать Ваши рецепты. Вот, сегодня очередь куриной запеканки с цуккини. От первоисточника немного отступила: использовала кабачки, а не цуккини, заменила хлеб на манку, крахмал на муку, майонез на сметану. Кабачки не прокручивала, а нашинковала на мелкой бернеровской терке - получаются, как маленькие лапшички (мне хотелось, чтобы кабачки в запеканке чуть похрустывали). Так оно и вышло, но в сочности запеканка проиграла. А в целом очень диетичное и вкусное блюдо. Браво, Вам Ольга!
Ну вот


и кусочек