Тыквенно-творожный тарт

blirise писал(а):

Лен, счастливая ты, у нас в семье все кто моложе меня не воспринимают ентот овощ

Может, со временем распробуют? Я года 3 назад представить не могла, что буду есть тыкву с таким удовольствием! А потом попробовали простенький рецепт - тыкву, запеченную с помидорами под сыром и майонезом - и просто "подсели". Кот тоже подключился к поеданию тыквы

blirise писал(а):

У тебя тыква получилась мягкая?

Да, вполне, т.е. грызть не приходилось, но и в кашу кусочки не превратились А тыквы, действительно, разные бывают, какой-то сорт мягче, какой-то тверже. Еще зависит, свежая она или уже полежавшая.