Яблочный пирог с шоколадно-миндальной крошкой
t a s m i
Татьяна
Подмосковье, г. Сергиев Посад
| photo2011 писал(а): |
| Таня, режу яблоки, замешиваю тесто! Скоро испеку и сфотографирую |
Буду ждать...
| photo2011 писал(а): |
| Вкусный! Но не пропеклось тесто |
Не торопись делать выводы... он должен остыть, на это уйдёт не менее 3 часов...
конечно, от яблок есть определённая мокрота, но потом всё должно уйти в тесто и пирог подсохнет, во всяком случае все фруктовые пироги мокроватые... 
я это пирог пекла ни один раз и всё было отлично, хотя ещё зависит температура от духовки...
а почему ты пекла 40 минут ?? да на нижнем пределе, у меня сказано 45-50 минут ... давай лучше подождем...
25 Янв 2013 0:25