Булочки с творогом

Ирина привет Фиников пока не купила но вот булочки у тебя нашла. Булки наше все!!! Мелкая обожает, часто часто пеку, иногда и печеньки правда за булки сходят.

Убавила дрожжи, до 1 ч ложки, убавила сахар до 60 г и масло до 50г. воть, не сердись. время увеличилось конечно, но мне так и надо, я не люблю быстрое тесто и много дрожжей, лучше подожду. Тесто тяжелое было думала, что будут плотные и ..., а получились легонькие, пышные, воздушные, правда, правда
Я дрожжевую выпечку с творогом в тесте не пробовала еще

и поближе

и разрезик

спасибо, за чудесный рецепт!!!