Запеченая сайда по-провансальски

Лорик,рецепт удивительно как хорош
обожаю рыбку с овощами
только вот что за рыбка такая сайда?
что то я о такой не слышала
рецепт забираю,можно наверно и другую так же запечь?
спасибо!