Смаженка творожная (с мясной/рыбной начинкой)

Наталия, с прошедшими!
Спасибо за вкуснючие штукенции!

Вчера сделала не заморачиваясь с морковь+лук+колбаса.. сразу решила,что надо пробовать и сладкие. Сегодня же сделала яблоко припущенное с сахаром+лимоном+корицей.. какие же они замечательные! ..но как же обидно, что горячие они не такие вкусные - пожарил и сидишь ждешь пока чуток остынут и слюнки глотаешь))
Да, кстати, если что - тесто в холодильнике вполне может и "подождать" : сегодня все замешала, но не успела доделать - малыш проснулся)) так вот - завернула тесто в пакет и в холодильник, через 2 часа доделала, единственное, муки еще 1 ст.л. пришлось добавить - стало слишком липкое,но хуже не стали.