Оладьи на йогурте с отрубями

Галочка, безмерно рада, что твои все оценили оладушки, на самое доброе здоровье!!!
Фоточки замечательные - оооочень аппетитные!!!

Гелинака писал(а):

на кефире они

знаешь, я иногда 50 на 50 кефир/йогурт делаю (еще ж на йогуртовый хлеб от Юли подсели, так не успеваю йогурт делать, бывает дети съедят, а потом оладушек просят ), могу еще ложку сметаны туда добавить, особенно если кефир жидкий совсем, тоже отлично получается, а вот чисто на кефире один раз делала, но мне меньше понравилось, все-таки йогурт само тесто более воздушным делает, ведь меньше муки идет попробуй при случае и его добавить, уверена, не пожалеешь
Спасибо, Галочка, за чудесный отчет, мне очень приятно!!!