Салат из рукколы и томатов с чесночной панировкой

MN2012
Наташа, принимай отчет!
Хотела я приготовить салат из рукколы как обычно делаю с арахисом, но арахис куда-то резко исчез Вспомнила про твой вкуснейший рецепт с панировкой и вот что вышло.

Только с панировкой увлекалась так, что рукколы не видно
У меня там еще куриное филе лежит, на фото почему то слилось с панировкой по цвету.
Еще раз спасибо за замечательный рецепт!