Медовое печенье

Ирина! Печеньки бесподобны! Минимум продуктов, а результат восхитительный! После того, как остыли, я их сложила в пакет и они стали нежнейшими. Детвора лопала с большим удовольствием.

Первый заход тесто получилось жестковато и трещинки получились как на кексах - большие. Во второй заход муки положила поменьше, тесто было помягче и трещинки получились маленькие и миленькие, как на овсяных печеньках. К сожалению, вторую партию не сфотографировала - пекла в дорогу племянникам и просто забыла..
Особенно приятно, что из одной партии теста получается два полных противня печенек. У меня получилось 1,2 кг готовых печений
Спасибо!!