Азербайджанские кутабы с зеленью (+постный вариант)

Ириш, спасибо за красоту на фото. Очень необычные сочетания и ингредиенты. Рада, что тебе рецепт пригодился и был полезным.

Irina Divers писал(а):

Ириш, а в сладком варианте ты не делала? Может , с яблочком или персиком или еще с чем?

Я в Баку ела кутабы с тыквой ,ну очень вкусно и сладко было мне). Другие начинки не пробовала. Ну ты знаешь, что я не особый любитель сладкого.
А попробовать можно, думаю с яблоком неплохо будет или с грушей, при желании добавить немного крахмала, чтобы сок не вытекал , как в сладких пирогах.
Если сделаешь в таком варианте, то поделись впечатлением.