Сердце,запеченное в фольге

~Iren~ писал(а):

Недавно открыла для себя этот удивительный по вкусу и полезности продукт. В большинстве рецептов предлагается его готовить посредством отваривания в течение 1,5-2 часов.

А мне очень нравится по вкусу сердце, но я всегда именно отваривала его, про запекание даже и не думала. Потом готовила с ним либо блинчики, мои сыновья очень любили это, либо тушила и подавала с гарниром. Ирочка, спасибо за инфу и рецепт с запеканием, обязательно попробую.