Бельгийские вафли

Очень вкусные и хрустящие! 1/4 муки я заменила картофельным крахмалом, остужала на решетке, поэтому остались хрустящими. Еще добавила шоколад кусочками и цедру лимона.
В вафельнице с насадками для бельгийских вафель (800 ватт) пеклись невозможно долго, минут 10, а в вафельнице для венских вафель (1000 ватт) испеклись очень быстро и были более хрустящими. Так что буду дальше делать только в ней.
Спасибо!