Расстегаи из слоёного теста с красной рыбой (сёмгой и др.)

Le poisson d'or писал(а):

Интересный рецепт! И красиво, и аппетитно! Делать надо с жирненькой рыбкой, согласна.

Маша, да жирная рыбка выигрывает всегда во вкусе

Le poisson d'or писал(а):

А еще заинтересовало сделать с яйцами.

Встречается рыбная начинка для пирогов с добавлением яиц, во-первых это увеличивает объём начинки, когда маловато рыбы, тем более дорогой, а во-вторых - это очень сочетается, вкусно