Дрожжевые блины с добавлением сливок

Viverra
Наташенька, я взбиваю сливки в пышную пену. Тесто получается средней густоты, как сметана, но, если хочется блинов более тонких, то тесто можно смело разбавить теплым молоком, до нужной консистенции.