Салат из свеклы и апельсина с рукколой

В этот раз рукколы дома не оказалось, сделала салат со шпинатом. Вкус конечно отличается. Шпинат имеет более нейтральный вкус, тогда как руккола чуть ореховая на вкус и с приятной небольшой горчинкой.