Финиковое печенье

Ирочка, приветик!

Пекла на днях печенье. Давно на него смотрела, сомневалась, что понравится… а тут, финики залежались и решила пустить их в дело. Почистила от косточек, прогрела с медом, вилкой размяла и в тесто. Тесто мне сразу на вкус понравилось, печеньки из духовки очень приятные, мягонькие были. Мужу и сыну пришлись по вкусу)) я тоже оценила- в меру сладко, вкусненькие.
Спасибо за рецепт, зря я сомневалась