Медовик с прослойкой из кураги и миндальным грильяжем

Карина, очередным медовиком я сразила всех наповал! Хотела испечь маленький, на 2/3 порции, в итоге вышел большой торт весом 2,1 кг! Но за 2 раза уже съели половину. Муки у меня ушло побольше, всего получилось 9 коржей 23 см в диаметре Я переживала, что крема не хватит, так как тоже сделала его 2/3, и правда размазывала впритык, но всё пропиталось очень хорошо, совсем не кажется, что торт сухой. Грильяж, кажется, получился не так, как надо, после перемалывания был рыхлый и слегка влажный, в торте просто казалось, что молотые орехи, но это, опять же, совершенно не испортило вкус.
Однозначно всем торт понравился, ребёнок просит кусочек в каждый приём пищи, спасибо большое!