Рыбные котлеты (рубленные) …2 варианта

Скиф писал(а):

Стало непонятно, что значит про яйца н/б, решила полистать комментарии.

Здравствуйте, вот как писала Татьяна «яйца отварила (не более 7 минут), как недавно рекомендовал А.Селезнёв (в какой-то передаче...), не более этого времени – при этом желток остаётся жёлтым, при большем времени варки он становится серым…согласна с ним полностью (сегодня проверила)»