Катя! А у тебя сыр был однородной консистенции? Я порезала на кусочки и смешала с фаршем. Тоже вкусно. У тебя такие пышные котлеты. Ты их сформировала так, наверное? А то я как обычно расплющила свои.
да,у меня был мягкий,однородный сыр Хохланд по-моему.. я мокрыми руками сформировала котлетки и всё Рада что было вкусно!!!