Блины на майонезе

Жанчик писал(а):

я собиралась в Друскининкай.

Правильный выбор.

Star*ka писал(а):

Правильный выбор.

Татьяна, какие же вкусные

Бесподобные блины, просто тают во рту, краешки такие хрустящие
мне кажется я такие и не пробовала никогда

Теперь даже на кефире не хочу, разочаровалась в них

У меня не было хлеба на ужин, и вспомнила о твоем рецепте, тем более лежал бесхозный майонез, и я не знала, куда его использовать

Только у меня муки ушло побольше ~11 ложек, иначе они не переворачивались
мука у меня плохая, спешила её израсходовать, наверное, от этого, но всё равно они очень тонкие получились, на фото это видно
Но потом я всегда в сомнениях, когда насыпаю ложку, у всех по разному она отмеривается

Сахара я клала 2 ст.л. - идеальное соотношение, просто прекрасно, все отлично сбалансировано
Ты, пожалуйста, добавь в рецептура, вначале темы - 1-2 ст.л.сахара, а то потом искать, не всегда получается помнить





Большое спасибо

t a s m i
Татьяна, спасибо огромное! Блины такие румяные, такие красивые, так и просятся в рот.

t a s m i писал(а):

У меня не было хлеба на ужин, и вспомнила о твоем рецепте,

А я вспоминаю, когда в доме нет молока, а блинов хочется. Муж большой любитель молока, и оно у нас долго не задерживается.

t a s m i писал(а):

Только у меня муки ушло побольше, иначе они не переворачивались, мука у меня плохая, спешила её израсходовать, наверное, от этого Но потом я всегда в сомнениях, когда насыпаю ложку, у всех по разному она отмеривает

Согласна, Таня. Я тоже не очень люблю рецепты, где ложками продукты измеряются. В граммах куда как удобнее. Наверное стоит взвесить и дополнить.

t a s m i писал(а):

ты напиши в рецептуре 1-2 ст.л., а то искать потом, не всегда получается помнить

Сделаю.

Star*ka писал(а):

Наверное стоит взвесить и дополнить.

Было бы хорошо, если есть кухонные весы, заранее благодарю

Таня, спасибо! Блины наивкуснейшие!
Подсолнечное масло в тесто я не добавляла, блины и так хорошо снимались со сковороды.

Тонечка, очень аппетитные блинчики. С клубничным вареньем? Очень рада, что рецепт не разочаровал. Спасибо за красивую фотографию.

Star*ka писал(а):

С клубничным вареньем?

С малиновым. У нас в семье блины любят именно с малиновым вареньем.

Сантима писал(а):

С малиновым.

Я тоже с малиновым лю - лю.

Star*ka
спасибо за рецептик, будем пробовать

летчица писал(а):

спасибо за рецептик, будем пробовать

Готовьте на здоровье, Светлана.

Star*ka
Танечка, спасибо большое за рецепт. Восхитительные блинчики, нежные. Думаю, что это самые вкусные из тех, что я пробовала, а пробовала очень много вариантов. Готовила их без добавления сахара.

Soya
Зоечка, спасибо за отзыв и такой красивый отчет. С творогом?
Очень рада, что блинчики пришлись по вкусу. Я тоже теперь пеку только по этому рецепту, пока не надоели.

Star*ka писал(а):

С творогом?

Да, с творогом!

Star*ka писал(а):

Я тоже теперь пеку только по этому рецепту, пока не надоели

Очень хорошо тебя понимаю.
Спасибо еще раз, Танюша, за чудесный рецепт.

Soya писал(а):

Да, с творогом!

Soya писал(а):

Спасибо еще раз, Танюша, за чудесный рецепт.

Зоечка, буду ждать.

Татьяночка, это любовь! Наивкуснейшие Уже готовила много раз, за рецепт огромная благодарность

казачка писал(а):

Наивкуснейшие Уже готовила много раз

Согласна. Кариночка, мы в одной команде.
Готовьте на здоровье.
Спасибо за аппетитную тарелочку.

Star*ka Татьяна, и от меня спасибо за рецепт!
Блины понравились



маленький вопрос по муке:

Цитата:

9 ст. ложек муки

с горкой? с небольшой горкой или убирать под нож?
Татьяна t a s m i - 11 ложек положила
уточните пожалуйста

Heritage писал(а):

Татьяна, и от меня спасибо за рецепт! Блины понравились

На здоровье. Очень рада, что рецепт не подвел, и блинчики вам понравились.
Спасибо за фото.

Heritage писал(а):

маленький вопрос по муке:

Ложка с горкой. с хорошей такой горкой. Я сегодня взвесила. У меня ушло 250 гр муки.

Но, опять же, каждый скажет, что "мука у всех разная, у вас может уйти меньше муки или больше". Поэтому я не очень-то и стремилась взвешивать. К тому же и тесто каждая хозяйка делает по-своему. Кто-то предпочитает гуще, кто-то пожиже. Добавляйте муку постепенно, добиваясь нужной консистенции.
Готовьте на здоровье, заходите в гости.

Star*ka писал(а):

Я сегодня взвесила. У меня ушло 250 гр муки.

Молодец, я сразу и приготовила, только что с пылу с жару у меня с брусничным джемом

Консистенция теста с этим уточнением муки *по весу* - ОТЛИЧНАЯ

Star*ka писал(а):

Но, опять же, каждый скажет, что "мука у всех разная, у вас может уйти меньше муки или больше".

Не важно, что мука разная, но "базовый ориентир" тоже важно иметь, я всегда от него отталкиваюсь, затем уже с опытом могу муки класть "+" "-" , ориентируясь на свой вкус

Спасибо, Танюша, очень вкусные, у меня они теперь в фаворитах

t a s m i писал(а):

Молодец, я сразу и приготовила у меня с брусничным джемом

Как хорошо, что я сегодня не поленилась.
Вообще хочу сказать, что разместить рецепт с пошаговыми фото, это работа! Хотела показать, какой консистенции у меня тесто. Но не тут-то было, рук не хватило. Поэтому очень признательна тем девочкам, кто не только делится с нами прекрасными рецептами, но и подробно показывает все этапы приготовления.

t a s m i писал(а):

Спасибо, Танюша, очень вкусные

На здоровье, Танечка, очень красивые блинчики. С брусничным джемом! Ммммм! Спасибо за фото.

Сегодня испробовала этот рецепт чесно сказать думала что за тесто на воде боялась ,ну я признаюсь что напрасно боялась блинчики супер вкусные мне очень понравился рецепт спасибо большое 🌹🌹🌹

валери писал(а):

напрасно боялась блинчики супер вкусные

Да, блины реально вкусные.
Лена, я очень рада, что рецепт не разочаровал. Спасибо за отзыв.

Татьяночка, я Ваша навеки
Сегодня прекрасным утром выходного дня лакомились блинчиками
С перетёртой клубникой и сметаной, божественно

казачка писал(а):

Татьяночка, я Ваша навеки

Предлагаю дружить домами (с)

казачка писал(а):

Сегодня прекрасным утром выходного дня лакомились блинчиками

Лето, это маленькая жизнь.

казачка писал(а):

С перетёртой клубникой и сметаной, божественно

Мммммм! Шикарный завтрак.
Спасибо, Кариночка, очень красивое фото.
Приходи еще.