Суп-крем с морепродуктами

Сообщение Автор
Суп-крем с морепродуктами
10 Авг 2009 11:54

Распечатать сообщение
Иринча

Ирина

40 лет
made in Russia

ИринчаМои рецепты
Это любимый суп моего мужа.
Фото

Это еще сварила:
Фото

На 1 литр воды потребуеться:
400 гр. плавленого сыра
2 ст. ложки сливочного масла
1 морковка
1 головка лука
1 ст. л. муки
350 гр. морепродуктов (у меня было 250 гр, + 100 гр креветок)
Пучек укропа
Белый перец
Базилик
1 зубчик чеснока
Фото

Ставим на огонь кастрюлю с водой.
Морепродукты размораживаем и режем мельче
Фото

Креветки и мидии оставить целыми.
Мелко шинкуем лук, морковь трем на средней терке.
Фото

Лук с морковью обжарить на сливочном масле до золотистого цвета, добавить еще ложку масла и морепродукты. Обжарить не сильно.
Фото
. Посыпать мукой, перемешать.
В кипящюю воду добавить щепотку базилика, белого перца и порезанный кубиками сырок. Дать сырку расплавиться. Засыпать в кастрюльку морепродукты.
Дать покипеть примерно 2 минуты. Добавить мелко порезанный чеснок и укроп. Посолить по вкусу. Оставить на огне еще на 3-5 минут.
Суп готов! Приятного аппетита!
Фото
 
10 Авг 2009 17:36

Распечатать сообщение
Мармыза

Юля

43 года
Украина, Киев

МармызаМои рецепты
Вкуснотища! Советую всем попробовать!
good good good Romashki Romashki Romashki
 
10 Авг 2009 17:56

Распечатать сообщение
Иринча

Ирина

40 лет
made in Russia

ИринчаМои рецепты
Мармыза
Rose Rose Rose
 
10 Авг 2009 18:59

Распечатать сообщение
sveta1601

Светлана


Сибирь

sveta1601Мои рецепты
Иришка, вкуснотень!!!!! nyam2 good Обязательно попробую, только в мультиварке!!!!спасибки!!!!! give_heart Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
 
10 Авг 2009 19:00

Распечатать сообщение
Иринча

Ирина

40 лет
made in Russia

ИринчаМои рецепты
sveta1601
На здоровье! Rose Rose Rose
 
10 Авг 2009 19:10

Распечатать сообщение
Юляна

Юлия


Санкт-Петербург

ЮлянаМои рецепты
Иринча

Вкусность! Уже хочу! nyam2 Только вот вопрос: а его и блендером не надо измельчать?
 
10 Авг 2009 19:14

Распечатать сообщение
Иринча

Ирина

40 лет
made in Russia

ИринчаМои рецепты
Юляна писал(а):
: а его и блендером не надо измельчать?

Нет. Ну если совсем для беззубых. girl_haha girl_haha girl_haha Я люблю чтоб там всетаки маааааааленькие кусочки морепродуктов попадались.
 
10 Авг 2009 19:19

Распечатать сообщение
Юляна

Юлия


Санкт-Петербург

ЮлянаМои рецепты
Иринча писал(а):
Ну если совсем для беззубых.

Smile

Я к чему..просто все крем-супы пюрируются блендером,а этот нет. Вот интересно и стало. Smile
 
10 Авг 2009 19:21

Распечатать сообщение
Иринча

Ирина

40 лет
made in Russia

ИринчаМои рецепты
Юляна писал(а):
Я к чему..просто все крем-супы пюрируются блендером

Я грибной люблю в блендере делать по этому рецепту, а этот нет, так как я мидии не люблю, а муж любит. Вот и оставляю целыми, чтоб выбирать. Smile Smile Smile Smile Мне кажеться так вкуснее.
 
10 Авг 2009 20:02

Распечатать сообщение
Оранта

Нина

66 лет
Пермь

ОрантаМои рецепты
Отличный супчик! good2 И главное - легко готовится. girl_claping
 
10 Авг 2009 20:23

Распечатать сообщение
Иринча

Ирина

40 лет
made in Russia

ИринчаМои рецепты
Оранта
Спасибо, что заглянула! Rose
 
10 Авг 2009 20:26

Распечатать сообщение
katinka

Екатерина

61 год
Германия

katinkaМои рецепты
Да, вы, что? все догаварились, что- ли всё рыбное выставлять
и дразнить нас
good2 good2 good2
nyam2 nyam2 nyam2
girl_bye girl_bye girl_bye
 
10 Авг 2009 20:31

Распечатать сообщение
Иринча

Ирина

40 лет
made in Russia

ИринчаМои рецепты
katinka писал(а):
все догаварились, что- ли всё рыбное выставлять

girl_pardon Блин, сегодня же не четверг! Romashki
 
10 Авг 2009 21:36

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Иринча
Ирочка, какой супец обалденный!!! good2 nyam2 good2 nyam2 good2 nyam2 good2 nyam2 good2 nyam2 Забираю! good good good СПАСИБО! Rose Rose Rose
 
10 Авг 2009 22:09

Распечатать сообщение
Юляна

Юлия


Санкт-Петербург

ЮлянаМои рецепты
Иринча писал(а):
Я грибной люблю в блендере делать по этому рецепту, а этот нет, так как я мидии не люблю, а муж любит. Вот и оставляю целыми, чтоб выбирать. Мне кажеться так вкуснее.


Всё понято! Бум пробовать! Smile
 
11 Авг 2009 12:39

Распечатать сообщение
Иринча

Ирина

40 лет
made in Russia

ИринчаМои рецепты
Имбирь
Спасибо! Rose Rose Rose Rose Rose
 
11 Авг 2009 17:30

Распечатать сообщение
Женевьева

Евгения

43 года
Москва

ЖеневьеваМои рецепты
Иринча
Ирин,ты теперь спец и по супам будешь good2 good2 а если токо креветки брать,тоже вкусно будет??а то я морепродукты не очень люблю
 
11 Авг 2009 17:40

Распечатать сообщение
Иринча

Ирина

40 лет
made in Russia

ИринчаМои рецепты
Женевьева писал(а):
а если токо креветки брать,тоже вкусно будет??

Я вообще люблю креветки и осминогов. Мидии терпеть не могу, но они аромат приятный дают. Попробуй. Я обычно что не люблю, мужу в тарелку выкладываю. Wink
 
16 Окт 2009 21:55

Распечатать сообщение
Алеся лапушка

Алеся

34 года
Санкт-Петербург

Алеся лапушкаМои рецепты
только что состряпала)
спа-си-ба)))вкусняшечка неописуемая! good good good
теперь это и мой любимый суп!
Rose Rose Rose
 
17 Окт 2009 13:19

Распечатать сообщение
Иринча

Ирина

40 лет
made in Russia

ИринчаМои рецепты
Алеся лапушка писал(а):
только что состряпала)

Я так рада что понравился! Спасибо за доверие! give_heart give_heart give_heart give_heart
 
14 Ноя 2009 22:59

Распечатать сообщение
Юляна

Юлия


Санкт-Петербург

ЮлянаМои рецепты
Ну,вот ,наконец,дошла очередь и до твоего супчика! Вкусно!!!!Спасибо,Ирчик,за рецепт!!! Rose Rose Rose
 
16 Ноя 2009 12:56

Распечатать сообщение
Иринча

Ирина

40 лет
made in Russia

ИринчаМои рецепты
Юляна
Спасибо за доверие! Romashki Romashki Romashki
 
18 Дек 2009 13:35

Распечатать сообщение
svyatka2009

Света




svyatka2009Мои рецепты
уточните, действительно необходимо 400 г. плавл.сыра или достачно пару штук?
 
18 Дек 2009 14:04

Распечатать сообщение
Иринча

Ирина

40 лет
made in Russia

ИринчаМои рецепты
svyatka2009
Свет, его можно добавлять в процессе. Попробуй с двумя. Вкус будет сливочный, только жидковато будет. А вообще это дело вкуса. New Year Snegurochka
 
21 Дек 2009 4:43

Распечатать сообщение
Изольда=)

Лиза

34 года
Москва

Изольда=)Мои рецепты
Обязательно испробую рецепт, но придется делать без лука и чеснока
спасибо за идею))
Страница 1 из 2

Наверх