Креветки жареные с шафраном

Сообщение Автор
Креветки жареные с шафраном
11 Ноя 2009 13:26

Распечатать сообщение
Иринча

Ирина

40 лет
made in Russia

ИринчаМои рецепты
Я люблю так жарить королевские или тигровые креветки.
Фото

Если креветки королевские уже вареные, то жарить их нужно совсем слегка, иначе будут жесткими.

Нам потребуются:
Креветки (королевские или тигровые)
Соль
Шафран
Сливочное масло
Лимон

Разморозить креветки при комнатной температуре.
Слить с них воду. Слегка отжать. Посолить, посыпать шафраном. Я посыпаю щедро. Хорошо перемешать. В разогретой сковороде растопить сливочное масло, обжарить креветки до золотистой корочки. Креветки должны именно жариться, а не вариться. Если креветки пустят воду, то ее необходимо слить!
Подать на стол слегка сбрызнув лимонным соком. nyam2
Приятного аппетита!
 
11 Ноя 2009 17:19

Распечатать сообщение
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
Иринча
Ирочка, так креветки я еще никогда не готовила...
Очень интересный рецепт nyam2 good2 good2 good2 !!!
Спасибо, забрала Rose Rose Rose !!!
 
11 Ноя 2009 17:20

Распечатать сообщение
Иринча

Ирина

40 лет
made in Russia

ИринчаМои рецепты
Апполинария
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Очень приятно, что заглянула.
 
11 Ноя 2009 17:38

Распечатать сообщение
Удача

Людмила

51 год
Москва

УдачаМои рецепты
Я креветки готова лопать в любое время суток, в любом виде girl_haha
Спасибо за идею! Бум пробовать!! nyam2 Хотя в результате я ничуть не сомневаюсь!!! Wink Smile
 
11 Ноя 2009 17:49

Распечатать сообщение
Люньчик

Галина

63 года
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
Иринча писал(а):
Я люблю так жарить королевские или тигровые креветки

Ирочка! Как интересненько, такие еще не пробовала!
good2 good2 good2 Rose Rose Rose Спасибо!
 
11 Ноя 2009 18:02

Распечатать сообщение
Иринча

Ирина

40 лет
made in Russia

ИринчаМои рецепты
Удача
Люньчик
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
От себя добавлю. Если под пиво, то посильнее посолить, если просто кушать, то обычно. У меня муж их зовет: пальчики оближешь. Все кто их ел, потом и правда сидят пальцы облизывают и панцырь от креветки. girl_haha girl_haha girl_haha
 
01 Сен 2011 5:23

Распечатать сообщение
БАРНАУЛ

Марина

57 лет
Сибирь,Барнаул

БАРНАУЛМои рецепты
Очень интересно,надо будет попробывать!!!Ирочка,спасибо give_heart Домашие хлопаты помогают снять стресс.........В суп его! girl_haha girl_haha girl_haha Отдельное спасибо за юмор,долго смеялась girl_haha
 
01 Сен 2011 11:38

Распечатать сообщение
Иринча

Ирина

40 лет
made in Russia

ИринчаМои рецепты
БАРНАУЛ писал(а):
надо будет попробывать

Обязательно надо будет!
БАРНАУЛ писал(а):
Отдельное спасибо за юмор,долго смеялась

Всегда пожалуйста! girl_curtsey girl_curtsey girl_curtsey
Страница 1 из 1

Наверх