Булочки с изюмом

Сообщение Автор
Булочки с изюмом
07 Янв 2010 2:28

Распечатать сообщение
nataliat

Natalia


usa NY

nataliatМои рецепты
Друзья сегодня на Рождество испекла вот такие булочки с изюмом. Мне понравилось, обычно выпечка у меня не удается, а тут получилась. Я решила поделится с Вами.

Тесто
2 стакана муки
1 яйцо
0,5 чайной ложки соли
2 столовых ложки сахара
3 столовых ложки растительного масла
1 чайная ложка быстродействующих дрожжей
0,5 стакана теплой воды
0,5 стакана теплого молока.

Все сухие ингридиенты смешать, муку просеять. Воду, молоко, растительное масло и яйцо перемешать и вылить в сухие ингридиенты. Замесить мягкое , эластичное тесто. Дать подойти в теплом месте около 2 часов, чтобы масса увеличилась вдвое. Затем обмять и раскатать из полученного тесто пласт примерно толщиной 0,5 см, разделить на 2 части. Смазать сливочным маслом, посыпать сахарным песком и изюмом можно добавить корицу. Завернуть рулетом и разрезать на части примерно 2-3 см. как следует защипать и положить на противень для расстойки на 30 мин. Сверу смазать сливочным маслом. Выпекать в предварительно разогретой духовке при t 200 гр. 20 мин.

Фото


Приятого аппетита и поздравления с Рождеством.
 
07 Янв 2010 3:14

Распечатать сообщение
Ивановна

Татьяна

68 лет
Германия

ИвановнаМои рецепты
nataliat писал(а):
. Я решила поделится с Вами.

Наташенька ! И правильно сделала ! girl_claping girl_claping girl_claping
 
07 Янв 2010 3:40

Распечатать сообщение
Daenur

ilona

62 года
israel

DaenurМои рецепты
nataliat писал(а):
Я решила поделится с Вами.

nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2 good2 good2 красота..... friends friends friends
Страница 1 из 1

Наверх