Салат аппетитный «Морковка с печенью»

Набор продуктов:

500 гр.свиной или телячей печени поместить в морозилку
2 луковицы
5 морковок
растительное масло для жарки
соль перец по вкусу.


Способ приготовления:

Печень поместить в морозилку , когда схватится - порезать (сырую) соломкой , обжарить на среднем огне на растительном масле (не солить) постоянно помешивая .
Поместить на бумажное полотенце , чтобы ушел лишний жир .

Я купила печень уже нарезанную ломтиками и мне не удалось ее нашинковать как требуется в рецепте.Нарезала соломкой.


Обжарит на растительном масле мелко нарезанный лук

Морковь натереть на терке и добавить к луку.
Очень важно не перетушить морковь.



На блюдо разложить морковь с луком,сверху печень жареную,несколько долек вареного яйца
Соль,перец черный молотый по вкусу.

По желанию полить майонезом.

Приятного аппетита!!!

Салатик,бесспорно, оооочень аппетитный!!!

Спасибо, Лика, за чудесный рецептик!

С праздником тебя!!!!

это мой любимый салат, только я собираю его по другому, делаю слоями: 1сл. печень, 2сл. морковь с луком, 3сл. печень, 4сл. морковь с луком, все слои промазываю майонезом. я понимаю что это очень калорийно, но это ОЧЕНЬ вкусно , особенно на следующий день .

Лика, отличный салатик . Спасибо

[url=http://melochi-jizni.ru/photo/14][/url

Обожаю печень, а тут еще и салат прикольный получается )))). Огромное спасибо за рецепт!

Малгося писал(а):

Салатик,бесспорно, оооочень аппетитный!!!

Малгосичка,спасибо ,что не прошла мимо салатика

Малгося писал(а):

Спасибо, Лика, за чудесный рецептик!

На большое здоровье пользуйся и угощайся!!!

Малгося писал(а):

С праздником тебя!!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose

Взаимно милая подружка

pretti-women писал(а):

это мой любимый салат, только я собираю его по другому, делаю слоями: 1сл. печень, 2сл. морковь с луком, 3сл. печень, 4сл. морковь с луком, все слои промазываю майонезом. я понимаю что это очень калорийно, но это ОЧЕНЬ вкусно

Светуличка,с такими салатиками можно фантазировать и фантазировать.
Вот,как ты готовишь с печенью ,я такой же делаю с говяжим или свинным сердцем и промазываю тоже майонезом

Спасибо,что зашла в гости на мой салатик!!!

клубничка65 писал(а):

Лика, отличный салатик nyam2 good. Спасибо

Наташка ,спасибо большое за оценку моего салатика


Спасибо подружка ,за поздравления.
Взаимно Поздравляю тебя и желаю женского и семейного счастья

Ammi46 писал(а):

Обожаю печень, а тут еще и салат прикольный получается )))). Огромное спасибо за рецепт!

Максим,на большое здоровье пользуйся!!!

Девочки, салат отличный, очень-очень вкусный - я делаю такой и с обычным мясом, можно еще добавить тертый огурец соленый и тоже его прожарить! Лика, извини, если влезла Молодчинка, выполнено просто отлично!!!!!!!!!!!!!! С праздником тебя!!!!

Акилежна
лика само название говорит что это очень вкусно ,спасибо милая

Салат просто класс,я правда такой готовила с натёртой печенью,попробую и с нарезанной. Спасибо!

Лика салатик очень вкусненький

Акилежна
Красота-вкуснота!

Ликочка,вкусный салатик!Я тоже такой делаю!

Bastilda писал(а):

Девочки, салат отличный, очень-очень вкусный - я делаю такой и с обычным мясом, можно еще добавить тертый огурец соленый и тоже его прожарить!

Яночка,спасибо, что заглянула и оставила свой отзыв!!

Bastilda писал(а):

Лика, извини, если влезла

Не стоит извинений ,милая Яночка

Bastilda писал(а):

С праздником тебя!!!!

Спасибо большое пребольшое за чудесную открытку!!!
Взаимно Тебя поздравляю И желаю женского и семейного счастья

elenusca писал(а):

лика само название говорит что это очень вкусно ,спасибо милая

Елена,Спасибо огромное за внимание к рецепту и за приятный отзыв

@Аришка@ писал(а):

Салат просто класс,я правда такой готовила с натёртой печенью,попробую и с нарезанной. Спасибо! girl_bye

Ирина,Приятно узнать, что у этого салатика уже столько поклонников.

И спасибо, что заглянула в гости!!!

natalj писал(а):

Лика салатик очень вкусненький

Наталья,рада, что салатик приглянулся.

Спасибо за добрые слова!!

Имбирь писал(а):

Красота-вкуснота!

Оленька,спасибо за приятный отзыв. Приятно, что не проходишь мимо!!!

Lakshmi писал(а):

Ликочка,вкусный салатик!Я тоже такой делаю! nyam2 good2 Rose Rose Rose

Анжелика,спасибо огромное за твои теплые слова и отзыв

Лика, очень вкусный салатик!!! Пишу это со знанием дела, потому как сама готовлю такие салатики по нескольким рецептам. Где-то что-то добавляется, отнимается!!! Но результат везде -
Один рецепт выставляла здесь, посмотри, может понравится и этот вариант http://forum.say7.info/topic27377.html

Багира-Манго писал(а):

Лика, очень вкусный салатик!!! good2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Пишу это со знанием дела, потому как сама готовлю такие салатики по нескольким рецептам. girl_claping girl_claping girl_claping Где-то что-то добавляется, отнимается!!! Wink girl_haha Но результат везде - good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2

Ларочка,тебе спасибо за добрые слова и отзывы!!!
Рада, что ты ко мне забежала!!!

Багира-Манго писал(а):

Один рецепт выставляла здесь, посмотри, может понравится и этот вариант http://forum.say7.info/topic27377.html

Ларочка,салатик уже в закладках,понравился очень, интересное сочетание грибов и печенки.Никогда не пробовала.
Ближайшее время приготовлю!!!

вкусно и просто и больше ничего лишнего.

Иpишечк@ писал(а):

вкусно и просто и больше ничего лишнего.

Ирина,и очень полезно

Я обожаю этот салат,и у нас его все называют *Обжорка*,Спасибо что напомнили очень вкусный, особенно, когда пропитается,

Nadya32454 писал(а):

Я обожаю этот салат,и у нас его все называют *Обжорка*,

Nadya32454 писал(а):

Спасибо что напомнили good очень вкусный, особенно, когда пропитается, good2

На большое здоровье,Надежда

Лика,извеняюсь,сделала салат сразу же,а показать тебе позабыла и сказать большое спасибо

буду ещё делать

katinka писал(а):

Лика,извеняюсь,сделала салат сразу же,а показать тебе позабыла

katinka писал(а):

и сказать большое спасибо

На большое здоровье,Екатерина очень рада,что салатик пришелся по-вкусу!!!!

Спасибо большое ,за фотоотчет украсивший страничку

Лика спасибо за очередной простой и обалденный рецепт.Обожаю печень.

Ушастик писал(а):

Лика спасибо за очередной простой и обалденный рецепт.Обожаю печень.

На большое здоровье ,милая Елена

А я печень варю,режу соломкой,морковь обжариваю,а лук мариную в уксусе и заправляю все майонезом,один из любимых салатиков,попробуйте!!!

lika3903 писал(а):

А я печень варю,режу соломкой,морковь обжариваю,а лук мариную в уксусе и заправляю все майонезом,один из любимых салатиков,попробуйте!!!

Обязательно попробую
Спасибо большое за рецепт вкусняшки.