Печеночные котлетки «Семечки»

Печеночные котлетки "семечки"

Почему "Семечки"?
Да улетают они даже не с тарелки , а прямо со сковородки!!!!! Smile

С пылу - с жару!!!!!
Только и успеваешь в рот класть!! А оторваться то невозможно!!! wacko1

Вот такая вкуснотень!!!!!!
А муж то как хвалил!!!!!!!!!!!! praising

Так что берем такие продукты и радуем своих близких:
- 800 гр. куриной печени (можно и любой другой, но с этой нежнее получается)
-100-150 гр. сала
-2 яйца
-2 средних луковицы
- 100 мл. молока
- 5 ст. л. муки
-соль
-перец

-Печень и сало перекрутить через мясорубку

-Яйца взбить с молоком, мукой, солью и перцем

-Лук порезать кубиками и обжарить

-Соединяем все компоненты и все

-Жарим на сковороде, выкладываем столовой ложкой. Одна котлетка - одна столовая ложка.

Это третья часть порции (не считая того что я уже съела Embarassed

)

И наслаждаемся нежным вкусом
Yahoo!

СМАЧНОГО!!!!!

Спасибо, за рецептик. Обожаю их. nyam2

Тоже готовим их! Классные

Обязательно попробую! Вкусно! Romashki

Пушистичка писал(а):

Спасибо, за рецептик. Обожаю их

Любочка, кушайте на здоровья nyam2

Я тоже не могла отойти от тарелки Embarassed

Ammi46 писал(а):

Тоже готовим их! Классные

Это точно суперские, а главное легко и быстро Smile

Risafari писал(а):

Обязательно попробую! Вкусно!

Ризида, вкусно очень! желаю приятного аппетита!!! nyam2

МамаСан
Нина, так аппетитно! nyam2

Забираю!

Большое спасибо! sharik

Имбирь писал(а):

Нина, так аппетитно!

Ольга, очень рада, что понравилось!!
Rose

Котлетки действительно улетают как семечки ... girl_claping

причем еще в процессе жарки girl_haha

С детства их обожаю nyam2

.... папа всегда готовил и именно по такому рецепту... иногда за неимением времени лук не обжаривал а тоже с печенкой через мясорубку dance2

Спасибо за напоминание о таком прекрасном и вкусном рецепте!!!! Rose

Валюша, очень приятно,что мой рецепт "отнес" тебя в детство!!! girl_claping

Могу сказать, что тяжелее всего тому кто жарит, и кушать и переворачивать котлетки надо!!! а потом глаза едят , а в тебя уже не влезает!!! Embarassed

МамаСан писал(а):

Могу сказать, что тяжелее всего тому кто жарит, и кушать и переворачивать котлетки надо!!!

ага а еще отбиваться от тех кто рядом крутиться и пытается эти котлетки урвать раньше времени.... girl_haha

Когда буду готовить обязательно фотоотчет сделаю!!!! Wink

Валёk писал(а):

Когда буду готовить обязательно фотоотчет сделаю!!!!

буду ждать с нетерпением Smile

А вот и я!!! girl_bye

с отчетом!!! girl_in_love

Котлетки безумно вкусные!!! nyam2

Вчера приготовила эти котлетки из куриной печени, очень вкусно. good

Единственный минус, что замучилась их жарить. Потратила на это почти полтора часа Smile

Спасибо за отличный и простой рецепт! Обязательно буду готовить снова. Rose

Валёk писал(а):

Валёk

Валюша, с ума сойти какая красота wacko1

Фотки просто отвал башки good

Посмотрела и слюньки потекли Надо бы и себе сегодня приготовить

Спасибо за такой шикарный фотоотчет Romashki

vanillasky писал(а):

vanillasky

Марина, очень рада что рецепт пригодился girl_claping

vanillasky писал(а):

Единственный минус, что замучилась их жарить. Потратила на это почти полтора часа

Да - это минус , зато количество котлеток-это плюс Smile

уже жарятся на сковородке nyam2

Кристиночка, приятного аппетита!!!! Smile

Надеюсь на твоей сковородке они будут жарится еще не раз

отличный рецепт, уже готово good2

я взяла оленью печень, сало чудесным образом завалялось в холодильнике, так что муж приедет ,будет в восторге, сын как увидел крик поднял,ой а можно мне?!! можно мне, те которые в тарелке лежат?! girl_haha

хотя печень он недолюбливает friends

Очень вкусные котлетки! nyam2

Очень понравились! nyam2

Спасибо, Нина, за замечательный рецептик! Rose

Спасибо , девченки!!!

МамаСан

Нина, котлетки good2

!!! Спасибо!!! Rose

Я еще не пробовала, но мои мальчишки уже оценили, маленький сопротивлялся пока мама не назвала "блинчиком", а потом только и бегал за ними. girl_haha

Я уж не знала как его печень кушать заставить. Буду делать и не раз! girl_in_love

Ой как приятно слышать! girl_claping

Кушайте на здоровья!!!

Нужно будет и своему карапузу сделать, а то тоже тяжело заставить печеночку скушать

МамаСан
Спасибо за рецепт! Полностью оправдывают свое название good

А мы еще берем чеснок смешиваем с майонезом по вкусу, кто как любит, и перемазываем между собой по две штуки этой замазкой. Очень вкусно!

Здравствуйте Нина! Котлетки ваши делала не один раз и всегда получаются очень вкусные. Подскажите, а молоко можно чем-нибудь заменить? например майонезом или сметаной? Просто молока сейчас нет, а котлеток очень хочется Embarassed

Сегодня делала снова ваши котлетки, еще раз спасибо за рецепт! Очень вкусные! nyam2