Французский «горный» хлеб

Ирочка привет! Хлебушек стоит на расстойке...жду

chippo писал(а):

Ирочка привет! Хлебушек стоит на расстойке...жду

Леночка, как я рада !!! Мы очень любим этот хлебушек !!! Так хочется, чтобы тебе тоже понравилось !!! Пусть хорошо поднимется, у нас сейчас дома прохладно и тесто долго поднимается.

Наконец-то спасибу принесла! Хлеба уже нет, а я все никак не приходила. Спасибо Ирочка за хлебушек, очень вкусный! Буду повторять.

chippo писал(а):

Наконец-то спасибу принесла! Хлеба уже нет, а я все никак не приходила. Спасибо Ирочка за хлебушек, очень вкусный! Буду повторять.

Леночка, дождалась я наконец-то и очень рада, что хлебушек понравился !!! Такой замечательный румяный красавец получился [url=http://[censored smajliki]/smilie-949869159.html][/url]!!! Спасибо большое за приятный отчет и чудесное фото !!!

blirise
Ира,а какая температура духовки при выпечки?

Флёр писал(а):

Ира,а какая температура духовки при выпечки?

Наташа, в оригинальном рецепте не было указано, а у меня духовка без градусов, не могу точно подсказать. Часто в рецептах указывается температура 170-180 градусов.

Ириша, наконец-то я добралась к тебе с отчётом за вкуснейший хлебушек !!!
Он нашу семью покорил своим нежным вкусом и чудесным ароматом !!!

...вкуснющие ломтики свежеиспечёного хлебушка, да к горяченькому борщуууу... вкуснооооо!!!

...и поближе

Для моей семьи твой "горный"- хлебный фаворит!!! Я никогда так часто хлеб не пекла , а теперь остановиться не могу ...
Пеку уже втечение месяца через день, а то и чаще
Хлебушек просто гениальный: скромный по составу, легкий и не капризный в приготовлении и потрясающе вкусный, с легким ароматом, тонкой корочкой и нежно-упругим, мелкопористым мякишем, хорошо режется и почти не крошится... и что ещё нам очень нравится, остается вкусным и мягким и на следующий день
Иринка, спасибо просто большущее-пребольшущее за замечательный рецепт от всей моей семьи !!!

Пломбир писал(а):

Ириша, наконец-то я добралась к тебе с отчётом за вкуснейший хлебушек !!! Он нашу семью покорил своим нежным вкусом и чудесным ароматом !!!

Иришечка, как приятно видеть тебя в этой темке !!! Мы тоже ооооочень любим этот хлебушек !!!

Пломбир писал(а):

Для моей семьи твой "горный"- хлебный фаворит!!! Я никогда так часто хлеб не пекла , а теперь остановиться не могу ... Пеку уже втечение месяца через день, а то и чаще Хлебушек просто гениальный: скромный по составу, легкий и не капризный в приготовлении и потрясающе вкусный, с легким ароматом, тонкой корочкой и нежно-упругим, мелкопористым мякишем, хорошо режется и почти не крошится... и что ещё нам очень нравится, остается вкусным и мягким и на следующий день

Ой как я рада, что все в этом хлебушке вам нравится !!! А как приятно, что он печется и печется [url=http://[censored smajliki]/smilie-1002093639.html][/url]!!!

Пломбир писал(а):

Иринка, спасибо просто большущее-пребольшущее за замечательный рецепт от всей моей семьи !!!

Принимаю с удовольствием и вашей всей семье большое спасибо за такую высокую оценку !!! И спасибо большое, Иришик, за добрые слова и чудесный фотоотчет [url=http://[censored smajliki]/smilie-1283204007.html][/url]!!! Всегда рада видеть тебя !!! Раньше любовалась твоими особенными отчетами в других темках, чаще по-моему у Оли Имбирь, и как же было приятно, когда ты и ко мне заглянула !!!

Ой, Иришечка, спасибо большущее за такой добрый, душевный отклик !!!
Улыбаюсь... , на душе тааак приятно, теплооооо...спасибо тебе !!!
Теперь я у тебя буду постоянным гостем , так как твой хлебушек ну очень уж вкусный , заказ только на него поступает, чему я очень рада
Ещё раз огромное спасибо за замечательный рецепт и тёплый, радушный приём!!!
Иришечка

Пломбир писал(а):

Теперь я у тебя буду постоянным гостем

Иришечка, здравствуй !!!
Как и обещала, я к тебе опять с ещё тёпленьким, ароматным хлебушком пришла !!!
...наш любимый "твой" горный хлебушек

...режется просто прекрасно

...без комментариев

Мы готовы его кушать и на первое, и на второе, ну и...с компотом, конечно же !!! ВкуснАААА !!!
Спасибо тебе, Иришик !!!

Пломбир писал(а):

Иришечка, здравствуй !!!

Иришечка, здравствуй !!!

Пломбир писал(а):

Как и обещала, я к тебе опять с ещё тёпленьким, ароматным хлебушком пришла !!!

[url=http://[censored smajliki]/smilie-851673831.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-851673831.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-851673831.html][/url]

Пломбир писал(а):

наш любимый "твой" горный хлебушек

Пломбир писал(а):

режется просто прекрасно

Вижу , кусочки идеальные [url=http://[censored smajliki]/smilie-1283233575.html][/url]!!!

Пломбир писал(а):

без комментариев

И у меня нет слов от такой красоты !!!

Пломбир писал(а):

Мы готовы его кушать и на первое, и на второе, ну и...с компотом, конечно же !!!

И это радует [url=http://[censored smajliki]/smilie-473395623.html][/url]!!!

Пломбир писал(а):

ВкуснАААА !!! Спасибо тебе, Иришик !!!

Я очень-очень-очень рада и счастлива, что хлебушек прижился у вас !!! На большое здоровичко вам всем !!! Спасибо большое за еще один потрясающе приятный отзыв [url=http://[censored smajliki]/smilie-124175367.html][/url]!!!

Ещё раз хочу спасибо сказать! Ирочка, здоровский хлебушек! Я правда без фото, но пеку его частенько, особенно когда остаётся творога ни туда и не сюда, а на хлеб как раз!

chippo писал(а):

Ещё раз хочу спасибо сказать! Ирочка, здоровский хлебушек! Я правда без фото, но пеку его частенько, особенно когда остаётся творога ни туда и не сюда, а на хлеб как раз!

Леночка, я очень-очень рада, что хлебушек нравится и готовится !!! Спасибо тебе большое, что заглянула с добрым словом и приятным отзывом [url=http://[censored smajliki]/smilie-1283233575.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1283204007.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-940865703.html][/url]!!!

Ириша, здравствуй !!!
Я к тебе опять в гости с горяченьким хлебушком и огромной СПАСИБУШКОЙ !!!
Какой же аромат по квартире витает, да как дразнит...ах !!!

Иришечка, огромное С П А С И Б О !!!

Пломбир писал(а):

Ириша, здравствуй !!! Я к тебе опять в гости с горяченьким хлебушком и огромной СПАСИБУШКОЙ !!! Какой же аромат по квартире витает, да как дразнит...ах !!!

Ируличка, !!! А я вчера налюбовавшись на твои отчеты пошла и тоже его испекла . Так что и тебе большое спасибо за то, что раздразнила и соблазнила !!! Вот специально для тебя сейчас сфоткала , пекла просто батоном и что-то его скосило на одну сторону , я про него вообще чуть не забыла, заглянула вечером на любимый сайт и так задержалась (как обычно это бывает ), что про хлеб напрочь забыла (зато он хорошо поднялся ), пекла на ночь глядя, а сегодня с утречка с маслицем с сыром да с кофейком, ммм !!!

blirise писал(а):

Ируличка, !!! А я вчера налюбовавшись на твои отчеты пошла и тоже его испекла . Так что и тебе большое спасибо за то, что раздразнила и соблазнила !!! Вот специально для тебя сейчас сфоткала , пекла просто батоном и что-то его скосило на одну сторону , я про него вообще чуть не забыла, заглянула вечером на любимый сайт и так задержалась (как обычно это бывает ), что про хлеб напрочь забыла (зато он хорошо поднялся ), пекла на ночь глядя, а сегодня с утречка с маслицем с сыром да с кофейком, ммм !!!

Ой, Иришка, спасибо !!!
Рада, что раздразнила тебя на доброе дело !!!
Красивый хлебушек получилсяяяяяяяя!!! Ноздрястенький такой
Он всегда разный получается и у меня тоже , постараюсь одно фото выложить, скорее всего ты хлебушек свой не узнаешь

...Ириш, я уже
Вот такой "лунно-инопланетянский" вышел как-то...

...и бочок

Знаю, правда, почему так вышло
Когда обминку делала, прибежал сынок (ему 3 г.) и "потребовал " тесточко месить (частенько с удовольствием помогает, но в это раз проспал )!!!
Отказать у меня не получилось , поэтому тесто пережило замес повторно и с "пристрастием" (минут 10)
Так что аж слоеная корочка получилась и вот такая "неземная" красота !!!
Но вкус, кстати, не подвёл - как всегда на отлично !!!

Пломбир писал(а):

Вот такой "лунно-инопланетянский"

Это такие небольшие "горочки" . А у меня первый какой "горный" получился !!!

blirise писал(а):

Это такие небольшие "горочки" . А у меня первый какой "горный" получился !!!

Хлебушек классный получился!!! СимпатиШный !!!
Меня он "горочками" с тои фотографии поначалу, кстати, и привлёк !!!
А потом и вовсе - покорил !!!
Пеку и наслаждаюсь процессом и тем, как мои родные с удовольствием его вкушают

Пломбир писал(а):

Меня он "горочками" с тои фотографии поначалу, кстати, и привлёк !!!

Да, вот как бывает, для кого-то это наверно дефекты хлебо-булочных изделий , а кого-то привлекает !!!

Пломбир писал(а):

А потом и вовсе - покорил !!!

Пломбир писал(а):

Пеку и наслаждаюсь процессом и тем, как мои родные с удовольствием его вкушают

Это все очень приятные занятия ты перечислила !!! Подписываюсь !!!

отличный хлеб.спасибо нам понравился,только я добавила 1ч.л. дрожжей.


продолжение следует

Иринка, привет !!!
Я опять со СПАСИБУШКОЙ к тебе !!!

...бочок

Иришечка, не устану благодарить тебя за любимый нами хлебушек !!!

nimfa30 писал(а):

отличный хлеб.спасибо нам понравился

Вика, я очень рада, что хлебушек понравился !!!

nimfa30 писал(а):

только я добавила 1ч.л. дрожжей

Ну да, так и есть по рецепту .

nimfa30 писал(а):

продолжение следует

Буду ждать !!! Спасибо большое за приятный отзыв и фото !!!

Пломбир писал(а):

Иринка, привет !!! Я опять со СПАСИБУШКОЙ к тебе !!!

Иришик, !!!

Пломбир писал(а):

бочок

Бочок шикарнейший и аппетитнейший [url=http://[censored smajliki]/smilie-949869159.html][/url]!!!

Пломбир писал(а):

Иришечка, не устану благодарить тебя за любимый нами хлебушек !!!

Ой я так счастлива, что хлебушек полюбился !!! Спасибо [url=http://[censored smajliki]/smilie-940865703.html][/url]!!!

blirise писал(а):

Бочок шикарнейший и аппетитнейший !!! Ой я так счастлива, что хлебушек полюбился !!!

Иришечка, спасибо !!!
Твой хлебушек для нас - ЛЮБИИИИИИИИИИИМЫЙ САМЫЙ !!!

Пломбир писал(а):

Твой хлебушек для нас - ЛЮБИИИИИИИИИИИМЫЙ САМЫЙ !!!

[url=http://[censored smajliki]/smilie-1196451495.html][/url]