Пышный омлет с зеленью

Сообщение Автор
Пышный омлет с зеленью
01 Июл 2012 0:35

Распечатать сообщение
яло88

ольга

36 лет
Дзержинск

яло88Мои рецепты
Фото

Омлет получается очень нежным и воздушным, по вкусу похож на суфле)
Необходимо:
Яйцо-2 шт
Молоко-3 ст.л
Мука 1ст.л
Разрыхлитель-1 ч.л
Зелень: укроп, петрушка, зеленый лук
Соль,перец
Сыр (для посыпки)
Белки отделить от желтков. К желткам добавить соль, перец, разрыхлитель , муку, молоко, порезанную зелень. Белки взбить до устойчивых пиков и аккуратно ввести к желткам. Полученную смесь вылить на предварительно разогретую сковороду и готовить под крышкой на медленном огне 3-5 мин. Потом при помощи лопатки свернуть омлет пополам и томить еще 2 мин. Готовый омлет посыпать тертым сыром и зеленью.
Приятного аппетита!
 
01 Июл 2012 0:47

Распечатать сообщение
Санни Кеш
Гость




girl_claping здорово и аппетитно!!! good
 
01 Июл 2012 1:17

Распечатать сообщение
Пушистичка

Любовь




ПушистичкаМои рецепты
Выглядит очень аппетитно. Очень вкусный завтрак.
 
01 Июл 2012 1:18

Распечатать сообщение
Kepa

Карина


г. Запорожье, Украина

KepaМои рецепты
Прекрасный омлетик good2 girl_in_love
Решено!!!! Завтра на завтрак сделаю. good
 
01 Июл 2012 1:28

Распечатать сообщение
escada

Елена




escadaМои рецепты
Оля, очень аппетитный отмлет. nyam2 good Romashki
 
01 Июл 2012 1:48

Распечатать сообщение
яло88

ольга

36 лет
Дзержинск

яло88Мои рецепты
Спасибо! Я рада,что рецепт заинтересовал Smile
 
01 Июл 2012 2:30

Распечатать сообщение
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 friends
 
05 Июл 2012 12:26

Распечатать сообщение
SamaYa SvetlaYa

Светлана




SamaYa SvetlaYaМои рецепты
Ольга, спасибо большое! Омлет получился пышным и нежным, и правда как суфле.
Муж был в восторге, теперь часто готовлю его на завтрак.
Я не очень люблю блюда из яиц в чистом виде, но ваш омлет просто чудо.
Большое спасибо, буду с удовольствием пользоваться рецептом!

Фото
 
05 Июл 2012 17:45

Распечатать сообщение
яло88

ольга

36 лет
Дзержинск

яло88Мои рецепты
SamaYa SvetlaYa писал(а):
Ольга, спасибо большое! Омлет получился пышным и нежным, и правда как суфле.

Муж был в восторге, теперь часто готовлю его на завтрак.

Я не очень люблю блюда из яиц в чистом виде, но ваш омлет просто чудо.

Большое спасибо, буду с удовольствием пользоваться рецептом!

Пожалуйста, готовьте на здоровье Smile Светлана, этот омлет тоже частый гость на нашем столе good Smile
 
28 Окт 2012 16:44

Распечатать сообщение
Swetlana.Polikarpava

Swetlana




Swetlana.PolikarpavaМои рецепты
Это лучший омлет в моей жизни!!! Сейчас вот прямо бойфренд учится его готовить, ему так понравилось в прошлый раз, что захотел сам научиться))) уже минут 10 оделяет белки от желтков))))
 
28 Окт 2012 16:44

Распечатать сообщение
Swetlana.Polikarpava

Swetlana




Swetlana.PolikarpavaМои рецепты
Это лучший омлет в моей жизни!!! Сейчас вот прямо бойфренд учится его готовить, ему так понравилось в прошлый раз, что захотел сам научиться))) уже минут 10 оделяет белки от желтков))))
 
21 Янв 2016 22:04

Распечатать сообщение
Aleksa_E

Алексашка

38 лет
Москва

Aleksa_EМои рецепты
Спасибо за рецепт. Безумно вкусный омлет
 
16 Мар 2016 9:43

Распечатать сообщение
beresa-gum

Лина

54 года
Томск

beresa-gumМои рецепты
Омлет великолепен! Теперь делаю только по этому рецепту!
 
17 Фев 2018 20:22

Распечатать сообщение
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
Спасибочки омлетик очень вкусненький с зеленушкой.
Часто буду такой жарить.
Страница 1 из 1

Наверх