Борщ (свекольник) с фасолью

Юля, я давно уже готовлю борщ с фасолью и никак иначе, муж говорит ни у кого не видел такого, ты сама наверно придумала. И вкусно и сытно, нам нравится. Спасибо за прекрасный рецепт!

Adell писал(а):

И вкусно и сытно, нам нравится.

в пост вообще прекрасно,фасоль- источник белка! нам такой борщик тоже нравится!

мммммммммммммммм.....
ням-нямка=))))
Нам с мужем очень понравилось а особенно муж одобрил добавление чесночка

Спасибочки за вкусный рецептик!!!!!

Купинка писал(а):

ням-нямка=)))) nyam2 Нам с мужем очень понравилось

Купинка писал(а):

Спасибочки за вкусный рецептик!!!!!

Катюша

Юлечка, принимай, дорогая отчет!
Очень вкусный борщ по твоему рецепту.
У меня был говяжий бульон на мозговой косточке, это было волшебно!

С огромной благодарностью,

STAR*KA писал(а):

принимай, дорогая отчет! Rose Rose Rose Rose Rose Очень вкусный борщ по твоему рецепту. good2 good2 good2 good2 У меня был говяжий бульон на мозговой косточке, это было волшебно!

Танюша, с удовольствием принимаю отчет!
Борщец-что надо!!!! Спасибо за отзыв!
сейчас сидела-голову ломала, что бы завтра сварить, теперь знаю

Julia & Ko писал(а):

сейчас сидела-голову ломала, что бы завтра сварить, теперь знаю

У меня уже поварешкой по дну скребут. Если до завтра остатки не доживут, я к тебе

STAR*KA писал(а):

Если до завтра остатки не доживут, я к тебе

приходи!

вчера готовила свекольничек, с фрикадельками

Юляша, привет!
я тоже вчера готовила твой супчик!
прости, не было времени фотами заниматься, но достоверно заявляю, что супчик ну очень и очень вкусный!
а ты я смотрю еще и с фрикадельками практикуешь? здорово! возьму на заметку
Спасибо, Юленька за рецепт!

Мышка Иринка
Иришка, рада, что супец по вкусу пришелся!

Мышка Иринка писал(а):

а ты я смотрю еще и с фрикадельками практикуешь? здорово! возьму на заметку

и частенько! ведь бульончик иногда лень варить))) а фрикаделечки у меня всегда в морозилке лежат( когда делаю котлетки-леплю про запас фрикадельки и замораживаю, на случай если лень или нет времени варить бульон )

Julia & Ko писал(а):

и частенько! ведь бульончик иногда лень варить))) а фрикаделечки у меня всегда в морозилке лежат( когда делаю котлетки-леплю про запас фрикадельки и замораживаю, на случай если лень или нет времени варить бульон )

ух ты! классно! век живи - век учись!
запасливая и хозяйственная девулечка

Мышка Иринка писал(а):

ух ты! классно! век живи - век учись! good запасливая и хозяйственная девулечка

от тебя учусь: все в норку, все в норку))) любой совет, любую идею

Юлия, спасибо большое за рецерт . Как раз вспоминала как бабушка его в свое время готовила и вспомнить не могла, а тут как по заказу Будет моему семейству завтра борщ с фасолью, если получится сделать фото, непременно отчитаюсь

Тринадцатая Сказка писал(а):

Будет моему семейству завтра борщ с фасолью, если получится сделать фото, непременно отчитаюсь

Инночка, и как? удался борщик? понравилось ли домашним?

Борщик получился на славу , семейство чуть ли не тарелки вылизывало а за идею делать зажарку без моркови отдельное спасибо, цвет зажаренной, а не протушенной свеклы намного насыщеннее

Да,столько про борщи начиталась Всегда думала,борщ как борщ,а тут такие интересные вещи узнаю
Обязательно попробую ваш рецептик(только ребенку не скажу,что там фасоль )
а вообще вкуснее маминого и своего(у меня точно такой же)ни где не пробовала
Но эксперементирую всегда,а вдруг....

ЮлянНиколаевна писал(а):

Да,столько про борщи начиталась wacko1 Всегда думала,борщ как борщ,а тут такие интересные вещи узнаю

я тоже думала, ну что там борщ? а оказалось , Юля, надеюсь, что эксперимент понравится

Спасибо большое за рецепт. Правда делала с капустой, которая готовится как указано здесь http://forum.say7.info/topic17586.html (получается что-то типа заготовки), правда тогда картошку класть не обязательно. Еще добавила фасоль в томатном соусе. Всем очень понравилось!

Ника Б.

Спасибо за вкусный рецепт, очень очень вкусно. Я варила постный вариант, спасибо еще раз
ЗЫ: я всегда в борщ добавляю 1-2 ч.л. сахара, так еще вкуснее

Кошка TAV писал(а):

Спасибо за вкусный рецепт, очень очень вкусно. Я варила постный вариант, спасибо еще раз

Кошка TAV писал(а):

ЗЫ: я всегда в борщ добавляю 1-2 ч.л. сахара, так еще вкуснее

да, многие так делают, но у нас с сахарком только щи из квашеной капусты идут, а в борщ ни-ни сразу моськи недовольные за столом появляются

Такой борщ готовят на Западной Украине в Черновицкой области. Только там его готовят без картошки и без моркови. Вкуснятина! Я готовлю разные борщи, но этот у нас на первом месте. Только вместо помидор добавляю том.пасту ( мне больше нравится с пастой, вкус насыщенее). А так как паста кисловата, когда обжариваю свёклу с лучком добавляю сахар, так свёколка карамелизируется. Получается кисло-сладкая поджарка. И ещё в поджарку добавляю пару зубчиков рубленого чесночка (а сырой уже в готовый борщ).
А все разговоры, что борщ без капусты - не борщ, глупости право. В борще главный продукт - свёкла.

В последнее время готовлю этот борщ на баранине ( или на фрикадельках из бараньего фарша). Объедение!

Юля, спасибо за рецепт!

Киношка писал(а):

когда обжариваю свёклу с лучком добавляю сахар, так свёколка карамелизируется. Получается кисло-сладкая поджарка.

как представила эту картину, аж свекольничка захотелось

Киношка писал(а):

В борще главный продукт - свёкла.

Киношка писал(а):

В последнее время готовлю этот борщ на баранине ( или на фрикадельках из бараньего фарша). Объедение!

а у нас баранина не в фаворе только муж ее любит

Киношка писал(а):

Юля, спасибо за рецепт!

спасибо огромное!!!!! красиво)))стоит на плите в кастрюльке)жду мужа истекаю слюной)))