Салат с рисом и шампиньонами

Этот полезный и очень простой рецепт салата с грибами и рисом мне подсказала мой инструктор по йоге. Очищает организм, добавляет витаминов...

Да и вкусно очень! Даже на праздник гостям можно подать!



Ингредиенты:

Дикий рис — 1 Стакан (стакан уже готового риса)

Лук — 1 Штука

Чеснок — 2 Зубчика

Тимьян — 1 Чайная ложка

Майоран — 1/3 Чайных ложки

Шампиньоны — 10 Штук

Соль — По вкусу

Масло оливковое — По вкусу

Зелень — По вкусу

1. Рис готовим, как указано на упаковке. Остужаем.

2. Лук чистим и режем полукольцами. Обжарим на оливковом масле сначала лук, потом добавим грибы. Жарим, пока не уйдет лишняя жидкость с грибов.

3. Теперь добавим подготовленный рис, перемешаем, подержим пару минут, добавим зелень и специи. Перемешаем.

4. Салат готов! Можно его подавать прямо с тем же маслом, в котором жарились грибы!

Вика,великолепно! Уверена,что будет вкусно!!!Спасибо за рецепт!

вкусный салатик!

Двойняшка писал(а):

Вика,великолепно! Уверена,что будет вкусно!!!Спасибо за рецепт!

Спасибо ! Готовьте на здоровье, Светлана !

nata69 писал(а):

вкусный салатик!

Спасибо Наталья !

Люблю ананасик в салате, спасибо!

Nadlove писал(а):

Люблю ананасик в салате, спасибо!

Пожалуйста, Надежда !

Я попробовала в этот же день,как появился рецепт,всё никак не отчитаюсьОоооооочень вкусно!Даже сфоткала)))))Жаль,пишу сейчас с телефона,не вставлю,но как только возможность появится - исправлюсь!
Делала 2 раза,и мужу,и маме тоже понравилось,а уж как мне!

Светлана, я очень рада, что Вашей семье рецепт понравился! Знаю по своей семье не всегда получается угодить всем, особенно мужу .


Готовьте на здоровье !

Буду рада увидеть Ваш отчет .

Очень вкусный.....всем по душе , понравился.

Очень вкусно, делала на Новогодний стол! Буду повторять еще не раз! Спасибо!

lafont

Света 73

Рада, что салат понравился. Готовьте на здоровье !